揭秘冰岛真相茶叶炒茶技巧
揭秘冰岛真相茶叶炒茶技巧
揭秘冰岛真相茶叶炒茶技巧,茶叶炒茶技巧,茶叶有点泛黄,茶叶要冷藏吗冰岛湖,是隶属于南等村的,原名“南等水库”,是双江自治县投资最大的水利工程。至于为什么现在叫冰岛湖呢,主要是因为冰岛太有名了,冰岛湖离冰岛并不是很远。
离开南等水库,我们上了阿龙兄弟的车,花了20分钟的车程,终于抵达茶人们心中的圣地--冰岛老寨
说到这里,茶友们可能需要了解冰岛是有广义和狭义之分的。狭义的冰岛是指冰岛老寨,广义的冰岛指的是冰岛村委会,包含另外4个村寨,坝歪,糯伍,冰岛地界,南迫。
冰岛村,原名:“丙岛”。“丙岛”是在邦马山脉北段的半山腰上。在傣语里面,意思是用竹篱笆做寨门的地方,另一种意思是“长满青苔的水塘”。不知从何时起改称为具有国际时尚味道的“冰岛”了。
在冰岛老寨的左手边,就是南勐河。走进冰岛老寨,映入眼前的是一个巨大的冰岛石柱。
寨子里很安静。除了老华我的声音,寨子里不是鸟声就是风声了。去年这个时候,冰岛老寨门口的车每天都排到了1、2公里外,今年冰岛老寨就已经空了。
当然不是因为发生了什么变故,原因是当地政府要求村民搬迁远离茶园,还房于茶,还地于茶,用来保护茶树。更重要的是,每年冰岛老寨的游客太多了,茶树污染严重,哪怕竖了篱笆栏也没多大用。
达到冰岛村小广场,广场的墙壁上雕刻着勐勐土司1485年派人从易武古茶区寻得200余粒古树茶籽,在冰岛培育成功了150余株;此后数百年间,冰岛古茶园一直是勐勐土司的御用茶园。
答案肯定是错误的,1485年勐勐土司才种下茶籽,到现在只有500余年,不可能有800-900年的树龄的茶树。
冰岛肯定不止20棵古茶树。20棵古茶树也养不活这么大的一个冰岛寨子。一般情况下,我们把树龄超过100年的叫做古树茶,整个冰岛的古茶树是24232棵,超过300年是4900多棵。整个冰岛的年产量是8万吨。
走在茶园的小径上,道路二边就有不少古茶树,茶叶叶大,墨绿色,叶质肥厚柔。
再往前走一点就看了我们冰岛传奇茶树王。说起我们这颗茶树王的传奇,最有代表的就是价格了。
很多茶友对这个价格可能不好理解,我们换个说法,一颗茶树只能采1.5个季,这颗茶王树春茶和秋茶加起来一年大概只能制作10公斤左右的毛茶,这10斤的售价是166万。
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