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小米粥能当早餐吗?医生:不止小米粥这3种早餐建议早撤桌

中国好茶网2023-06-17好茶中国茶叶最多泡几次
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  “一日之计在于晨”,早晨是美好一天的开始,不仅要锻炼好,也要吃好,吃得健康、吃得有营养。尤其是老年人,在早餐上可不得马虎,既要吃得营养均衡,又要吃得清淡少油,这样一天才能精神饱满。

  吃早饭很重要,吃早饭可以补充能量、保护消化道、减少胆结石发生率、利于排便等。

  1、补充能量:经过一夜的睡眠,体内消耗能量较多,吃早饭可以补充人体所需的糖分和能量,如果不吃早饭,能量补充不足,容易导致血糖偏低,影响大脑功能,影响日常生活和工作。

  2、保护消化道:晚上睡眠时,胃部分泌大量的胃酸,吃早饭会中和胃酸,保护消化道,以防胃酸刺激胃黏膜,引起胃部不适。如果平时患有胃肠道疾病,不吃早饭可能会加重病情。

  3、减少胆结石发生率:吃早饭可以促进胆汁的分泌和排出,减少胆汁淤积,降低胆结石发生率。长时间的空腹,胆汁无法大量排出,胆汁内胆固醇可能会发生沉淀,从而导致胆结石的发生。

  4、利于排便:吃早饭后加快胃肠道蠕动,促进消化,可以降低便秘、腹胀的发生率。

  需要注意的是,吃早饭不宜过量,并且尽量避免刺激性过大的食物,以清淡饮食为主,并保证营养摄入均衡。

  很多人认为,小米粥养胃,对于老人和孩子来说,都是不错的选择。但大家不知道的是,其实小米粥作为早餐是没有什么营养的。

  小米粥是碳水体合化物,营养单一,如果早餐喝小米粥,不利于身体的新陈代谢,长期食用会导致营养不良。而且小米粥中的膳食纤维含量高,不好消化,早餐如果喝过多的小米粥可能会影响肠胃,从而导致食欲不振。

  除此之外,小米粥中的蛋白质氨基酸组成不是特别全面,其中赖氨酸的含量偏低,亮氨酸的含量非常高,如果长期把小米粥做早餐主食来吃,容易出现营养失调的情况。

  而且小米粥中的含糖量较高,进入人体后会迅速转化成葡萄糖,导致血糖升高,引起血糖的波动,尤其是糖尿病人,不建议喝小米粥。

  油条搭配豆浆,是很多人的早餐选择,但是这种早餐不建议大家吃。油条属于油炸食品,在高温和油炸下会破坏掉大量的营养价值,如果早上吃过多的油条,会影响人的肠胃,还会产生肥胖。

  茶叶蛋在烧煮的时候,茶叶中的不好成分会渗透到鸡蛋里面,如果经常早餐吃茶叶蛋,会对胃造成强烈的刺激,久而久之影响消化吸收,不利于人的身心健康。

  溏心蛋其实就是没有煮熟的鸡蛋,这样让原本生鸡蛋中的沙门氏菌不能得以消灭,从而对身体健康造成伤害。如果早餐经常吃溏心蛋,会对身体造成不利影响。

 

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