2种春茶季常见的营销套路让茶友难以抵抗你也被套路过吗?
2种春茶季常见的营销套路让茶友难以抵抗你也被套路过吗?
2种春茶季常见的营销套路让茶友难以抵抗你也被套路过吗?,卖茶叶蛋挣钱吗,茶叶店好做吗,收茶叶市场价格说真的,有关“天气不好”这个梗,网上时常就能看到。并且不时还被人专门拿出来说事,发表一系列负面点评。
比如,春茶季还未开始就早早表态,福鼎去年冬天干旱茶,茶树缺水,春茶品质不高。
又比如,遇到起雾与降雨,又立即调转说法,多雨又多雨的春茶季,根本做不了日光萎凋白茶!
但是,如果有脚踏实地,走过高山茶园,特别是太姥山高山茶园,就能立刻让人打消“茶树缺水”一说。
海拔适中,环境得天独厚的太姥山,云雾充沛,茶树在常年接受云雾润泽的照拂下,根本不需要担心没有水分供给。
到了夜间,山风吹拂,起一场雾,雾气中携带着无数被雾化的水汽,给植物细胞提供滋润。
原本冬天气温低,茶树处于休养生息阶段,白天在享受温和的日光浴后,夜里再进行一场云雾SPA,别提过得有多惬意了!
像3月8日、3月9日、3月10日、3月14日、3月15号、3月16号、3月18号等,都是阳光明媚的好天气。
对于“春天做不了日光萎凋白茶”一说,仅是因为一部分在茶季到福鼎看茶的人,呆的时间短,走马观花。
碰巧那一两天没有碰上日光萎凋,就立刻断言:福鼎白茶压根就没有日光萎凋,全是炒作。
同时,做日光萎凋,并不需要那种强烈到暴晒、灼晒的毒日头,骄阳似火,烈日炎炎。
有一半时间放晴,就能轻松实现茶香高扬、汤水淳和、汤感绵柔的日光萎凋好白茶!
距今为止,最早采下来的那批白毫银针,也远未达到上市标准,目前还处于加工阶段。
从芽头的“笋状”构造上,多层笋壳状的芽头,剥开一层,还有一层,里三层外三层。
多层笋状结构,导致白毫银针的做茶难度大,要想逐层将芽头烘干,彻底打通关,难度很高!
但是,在白毫银针加工过程中,要将每一层芽头都干透,才能保证它在未来获得极佳的转化效果。
现在从采摘下来,短短不到一个月的时间,就能直接“速成”,提早上市的白毫银针,问题猫腻多多。
这部分茶芽,作为白茶界的“早产儿”,内质发育不足,以“冬芽”为主,并非是茶树当年春天新生出来的嫩芽,根本就不适合采摘。
近些年来,福鼎白茶的走红,背后依托的是品质实力。诸如,产白茶历史悠久,制茶经验丰富,市场管理相对规范,产区环境适合茶树生长……
对茶农而言,真正的福鼎高山白茶,断然舍不得因一时“小利”,而不顾品质,贸然早采。
反观来看,大多数时候,是个别外地或外省的产茶区,打着“福鼎白茶”的名义,为了抢占市场先机,才会动用“提早采茶”这一招。
最后,结合白毫银针的加工难度特点,现阶段就能上市的2021新茶,极可能是粗制滥造的产物。
在做茶过程方面偷工减料,省去必备步骤,随便晾两下,再走过场的烘一下,就草草上市。
茶味淡,毫香弱,不耐泡,甚至泡了三、四冲就没味道,韵致差,喝起来没什么意思。
自从今年太姥山高山春白茶开采以来,可以看出,今年的天气,呈现着三晴两雨的好势头。
而在采白毫银针尾期,白牡丹将要登场之际,迎来一场倒春寒,不由让人更加期待接下来的春茶表现!
还得再耐心一些,按照白茶的正常加工制作规律,等到了5月多,才是新茶陆续上新,瓜熟蒂落,水到渠成的好时机!
小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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