2月就要过完了西湖龙井茶冒新芽了没有？今年新茶什么时候可以采？

2月就要过完了西湖龙井茶冒新芽了没有？今年新茶什么时候可以采？

　　无公害茶叶,女儿红茶叶价格,茶叶越喝越渴原标题：2月就要过完了，西湖龙井茶冒新芽了没有？今年新茶什么时候可以采？

　　每年2月底，大家最关心的就是西湖龙井茶冒新芽了没有？什么时候可以采？新年以来，杭州雨雪不停，对龙井茶的生长有没有影响？

　　西湖龙井“炒茶王”唐小军说：“今年龙井新茶的开采要比往年晚，估计是晚一周左右，目前的雨雪对西湖龙井茶没有什么大影响。”

　　雨水节气（2月19日）那天，唐小军上茶山去看了看西湖龙井茶的长势。“目前根系已经开始苏醒，但是茶叶的叶片颜色还没有从老黄色转到绿色，说明还没有完全醒过来，冒芽还要再等等。”

　　按照多年的采茶经验，唐小军分析：“今年雨雪多、气温比较低，茶叶的生长速度就比较慢。”

　　茶山区域，有一棵西湖龙井群体种风向标，因为生长环境好，上面有大树护着，受大风大雨影响小，周边气温就相对较高，每年都是第一棵发芽的。雨水节气那天，唐小军也去测量过，冒出来的小芽头比往年小多了，所以他判断，今年这种天气形势下，西湖龙井新茶的开采时间会比往年推迟一周左右，预计大面积开采要等到3月下旬以后。

　　西湖龙井茶的生长，最好的天气状态就是晴晴雨雨，放晴两三天，下雨两三天。如果一直是晴天或一直是雨天，都会在一定程度上影响到茶芽生长和茶叶品质。当然，茶叶开始冒芽以后，再来雨雪天或是倒春寒，那肯定会被冻伤，这是茶农们最不想遇上的。

　　画中可读史，史中亦有画。故宫博物院藏宋佚名《春游晚归图》，就在一定程度上反映了宋代士大夫游春、好茶的生活情景，这和现下大家的心情，是不是不谋而合呢？

　　此幅画作无作者款印，仅钤有明末“黔宁府书画印”、清安岐“仪周珍藏”二印。

　　此幅《春游晚归图》的画面表现有虚有实，画面右上方展现了城楼的一角，远景中高柳依稀映掩；两侧柳浪成林，于浓密中见层次，缓缓引出画面的主体，游春归来的一行人。

　　一老臣骑马踏青回府，前后簇拥着十位侍从，或搬椅，或挑担，或牵马，忙忙碌碌。人马描绘眉须毕现，姿态生动，画面整体宽阔邈远，洋溢着春天的气息。

　　前景中，大道入口的拒马杈子已经摆开，以便队伍通过，老臣持鞭回首，仿佛意犹未尽，南宋官僚偏安江南时的悠闲生活展露无余。

　　其后一仆从身负大帽、捧笏袋，一人肩扛茶床，一人背负交椅，中间一人手提编笼。走在最后的，是一位荷担者，担子前端放置一镣炉，炉中炭火烧着正旺，炭火上放置两只汤瓶，备煮水点汤之用。担子后端挑着一个食盒，用来收放器具与食物，洋洋洒洒俨然宋时贵族士大夫游春啜茶归来的场景写照。

　　落日平台上，春风啜茗时。外出郊游时的一把交椅，春日案头的一只折花，文会雅集时的一瓯香茗，闲居读书时的一鼎香炉，尽是宋人对于雅致生活的爱好，自在又惬意。

　　核心产区的西湖龙井产量有限，而明前的春茶更是珍惜，那么要如何抢先预订呢？