【浮梁茶】千年瓷都 悠悠茶香
【浮梁茶】千年瓷都 悠悠茶香
【浮梁茶】千年瓷都 悠悠茶香,山水可居茶叶,茶叶能消毒吗,茶叶要冷藏吗自古以来,东亚是茶文化最丰富、茶事文化最频繁的地区,尤其以中国、韩国、日本的茶文化最为引人注目。“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”白居易的诗句早在千年之前,就给景德镇的茶做了最著名的宣告,千年瓷都,悠悠茶香。
回望历史,景德镇的浮梁茶始于汉、盛于唐,在历史上书写了辉煌的篇章,作为“中国茶之乡”的景德镇浮梁县,茶,毋庸置疑,成为浮梁最具代表性、最有影响力的“名片”之一。如今,浮梁茶高质量、现代化的发展不仅为乡村振兴带来了机遇,同时还将进一步以茶文化为桥梁连接起东亚及全世界。
众所周知,浮梁生态条件和地理优势得天独厚,森林覆盖率达81.4%,浮梁茶的发展,生动诠释了“一片叶子造福一方百姓”。茶产业是浮梁的传统优势产业,也是乡村振兴的重要组成部分,一直以来,浮梁县高度重视茶产业发展,积极探索以茶赋能助推乡村振兴,先后组建了专业机构,出台了一系列政策与振兴茶产业十条激励措施,始终坚持把茶叶作为农业产业结构调整的主导产业来布局,形成了“优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶”的共识。
近年来,浮梁县把茶叶发展作为发展农村经济、产业结构调整、推动乡村振兴的重要产业来抓,先后被授予“中国茶旅融合十强示范县”“科技兴茶富民典型县”等荣誉称号,是“全国茶叶百强县”,浮梁茶更是成功入选第六批中国重要农业文化遗产名单,品牌评估价值达28.23亿元,被评为最具品牌资源力的三大品牌之一。
截至2021年,浮梁县茶园总面积达20.02万亩,县内高山茶园面积5万余亩,有机化管理标准茶园面积7万余亩,浮梁槠叶种古茶园6000亩,单株古茶树108株。如今,浮梁是世界三大高山茶产区之一,也是中国古树红茶核心产区,并拥有江南茶区最大的古树茶园、高山茶园、品种茶园等稀缺古茶树3万亩。茶叶生产总产量在1.15万吨,综合产值17亿元。
浮梁茶产业的高质量发展,离不开科技的有力支撑。近年来,中国农业科学院茶叶研究所与浮梁县合作十分紧密,双方开展了有机茶基地建设、绿色防控新技术新产品推广应用、茶叶精制智能生产线等大量的科技合作工作。这些技术成果的转化落地,有力地支撑了浮梁县茶产业向绿色化、数字化、标准化方向发展。2022年5月4日,中国农业科学院茶叶研究所科技成果转化基地和中国农业科学院茶叶研究所专家工作站正式揭牌,浮梁红茶、绿茶团体标准正式发布,陈宗懋院士专家工作站、生态低碳有机茶认证协议、电商助农直播基地完成签约,“浮小梁”品牌和IP形象发布。
浮梁,山川不改,浮梁茶,生生不息,乘着景德镇创建东亚文化之都的东风,托起富民的希望,让我们共同期许浮梁茶崭新的未来。
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