“金黄芽”复制白茶“故事”

“金黄芽”复制白茶“故事”

　　茶叶油的功效,茶叶去油漆味,茶叶梗子安吉白茶、长兴紫笋、德清黄芽，这是我市茶市中的三朵奇葩。但近日，德清海拔最高的横岭茶场却栽种了一批新茶树，它的名字叫“金黄芽”。顾名思义，这种“金黄芽”茶叶每张叶片都是金黄色的，品种由横岭茶场自行繁育。

　　据横岭茶场的老赵介绍，早在2001年，他在海拔500多米的山上发现了一棵奇特的茶树，整棵茶树的叶片呈金黄色，采摘后制成的干茶香气独特，冲泡后汤色黄亮，滋味醇和，沁人心脾。

　　“安吉白茶的选育推广，就从发现一棵白茶树开始，从上世纪90年代推广种植以来，白茶种植在湖州遍地开花，总面积达到了3万多亩。”老赵对“金黄芽”也充满了期待。他介绍说，为了把这个稀罕的品种推广，在当地农业部门的帮助下，他对这棵茶树进行了剪枝扦插，但由于枝条太少，加上山上老鼠咬噬严重，几年下来都没有成功，尽管尝试了其他一些办法，但成效都不大。

　　去年，老赵在高级农艺师戚国荣的帮助下，将“金黄芽”送到现代农业企业——阳光生态园进行培育，因为这里有现代化的设施设备，可以随意调控温湿度，使育苗难题迎刃而解。戚国荣欣喜地告诉记者，今年6月份扦插的1000多棵小茶苗，目前已长到10多厘米高了，前不久栽种的那批，均已长出了根系，成活率90％以上。

　　育苗难题解决后，横岭茶场准备投入规模化栽培。据悉，明年5月还有数千株“金黄芽”小茶苗可以栽种。

　　据介绍，“金黄芽”茶叶两个地方最引人关注，一是它的叶片一年四季呈金黄色，惹人喜爱；二是它的内在品质，经杭州茶叶研究所检测，“金黄芽”中氨基酸含量比一般高山茶高出近一半，是普通茶叶的两倍多。

　　据悉，“金黄芽”茶苗的培育已被德清科技部门列入研究课题，上海茶叶市场对“金黄芽”何时上市也表示出极大的关注。