东莞茶博会全面升级茶界院士刘仲华现场为“黑美人”签证

东莞茶博会全面升级茶界院士刘仲华现场为“黑美人”签证

　　桃源县茶叶集团,茶叶蜜虫能喝吗,小苏打茶叶生姜2020中国（东莞）国际茶产业博览会（以下简称“2020 东莞茶博会”）将于2020年12月31日-2021年1月3日在广东现代国际展览中心（东莞·厚街）举办。本届展会全新升级，运用“政府+行业协会+企业”的优势互补驱动模式，发挥“东莞藏茶”雄厚的产业基础和完善的体系优势，由中国国际贸易促进委员会东莞市委员会指导，中国国际茶文化研究会、华巨臣茶博会主办，中国国际商会东莞商会、广东省茶文化促进会、东莞市茶文化促进会、东莞市茶叶行业协会、深圳市茶文化促进会、商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室（东莞）协办，推动东莞成为全国中老期茶的仓储中心、定价中心、交易中心，权威发布中心。

　　东莞作为“海上丝绸之路”的桥头堡，凭借得天独厚的气候条件、优异的地理优势、完善的藏茶交易链条以及精准的产业定位，成为“存茶量全国第一、老茶保有量全国第一、老茶交易量全国第一”的重要茶叶贸易集散地，逐步奠定“藏茶之都”的世界地位。办好东莞茶博会对于提升“莞仓茶”的知名度，打造“藏茶之都”城市新名片具有十分重要的意义。

　　2020东莞茶博会以“藏茶之都·世界共享”为主题，展会面积达25000㎡，设置国际标准展位1200个，覆盖黑茶/普洱茶区、老茶区、白茶区、全国名茶区、千款莞藏老茶赛展示区、星级茶馆展示区、茶文化活动区、竹林喫茶曲水流觞八大展区，展品囊括老茶、普洱茶、黑茶、白茶、乌龙茶、绿茶、红茶、黄茶、紫砂、陶瓷、茶包装、茶器具、工艺品、茶服、茶家具、茶食品、新式茶饮等全茶产业链产品。

　　本届茶博会特别设置“千款莞藏老茶展示区”，精心组织一千余款来自东莞茶仓、跨越各历史时期的经典老茶，通过集中展示、现场冲泡、茶友观摩品鉴等方式，进一步提升莞仓藏茶的文化品位，深化“藏茶之都·世界共享”的品牌影响力。值得一提的是，目前东莞陈年普洱茶王争霸赛已征集到参赛茶样数百件，参赛茶企主要来自东莞、深圳、云南等普洱茶生产、销售的地区，中吉号、岁月知味、九九昌泰、勐库冰岛、滇南古韵积极响应，纷纷拿出自家珍藏臻品，争夺茶王桂冠。

　　据透露，东莞茶博会开幕当天，中国工程院院士，湖南农业大学教授、博士生导师，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华将携手黑美人黑茶走进东莞分享茶经，亲临东莞茶博会，与茶友零距离论茶互动。本次活动以“茶界院士遇上世界茶仓”为主题，旨在加强东莞茶叶市场的理论基础，继续擦亮“东莞茶仓”的招牌。届时，刘仲华不仅会参加东莞茶博会开幕，还将受东莞农业农村局邀请开展讲座，结合东莞藏茶之都，分享茶文化和市场，讲解黑茶的历史、功效、收藏、陈放醇化方式、不同黑茶的品鉴方法，引导消费者科学认知和消费黑茶陈茶等等，干货满满，且具有开创性的意义。

　　近年来，安化黑茶逐渐被人们广泛了解和熟知，与刘仲华的贡献密不可分。他长期投入黑茶研究和推广，完成了一个又一个课题，攻克了一个个技术难题，每年通过上百场讲座，孜孜不倦地普及宣传黑茶文化，有力地推动了安化黑茶的复兴。他被业界誉为“黑茶金花之父”，其领衔研究的科研成果“黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用”，曾获得了2016年国家科技进步二等奖。

　　本次主题活动中，刘仲华还将重点走进东莞昌兴茶叶仓储有限公司考察调研，到东莞茶博会黑美人黑茶展位参加黑美人“品鉴十年”院士签证见面会，与茶友零距离论茶互动，届时茶友们可以零距离聆听刘仲华从外形、汤色、叶底、香气和茶叶内含成分等方面，以专家的角度对不同品类的黑美人黑茶所进行了点评，科学选购适合自己的茶品。

　　据悉，黑美人黑茶作为安化著名黑茶品牌，也是黑茶第一股。2018年，黑美人举行了十年陈茶开仓品鉴活动，中国茶界两大院士陈宗懋、刘仲华，以及湖南农大博导施兆鹏等专家学者组团亲临现场品鉴，轰动业界。这是安化黑茶历史上首次对大批量、隔离化自然陈放茶品的公开取样品鉴。这批藏茶是当年黑美人董事长吴少华遍寻安化黑茶核心区域的原始毛料，重金聘请曾荣获安化县十大踩茶大师称号、拥有着30余年制茶经验的杨卫民大师匠心制作，经过三年原料存储和长期黄金转化，专人科学守护，其产品价值颇高。本次东莞茶博会期间，刘仲华将亲临黑美人“品鉴十年”院士签证见面，为这批藏茶中的一部分进行现场来进行签证销售。

　　誉莞黑美人负责人黄锦湖表示，作为一个土生土长的东莞人，他一直都有种使命感，希望能为东莞的茶文化传播做力所能及的贡献。此次茶博会他们邀请刘院士来到东莞，一是希望能够助力茶博会，提高茶博会的影响力；二是刘院士作为茶界的院士，一直致力于茶成分的研究，他对黑茶的研究造诣很高，希望他的到来，能够推进黑茶文化在东莞的传播，也加强东莞茶叶市场的理论基础，继续擦亮“东莞茶仓”的招牌，让东莞成为中国茶文化现代发展史上不可绕开的重要地标。