金花六堡茶|糯香柔滑这款口粮六堡茶不可错过!
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徐小敏老师是土生土长的六堡镇人,从小就看着父辈们做茶,自然而然对制茶产生浓厚的兴趣。
茶学专业毕业后,徐老师到广西、云南、越南等地进行考察,学习茶叶制作传统技艺,学习总结三代茶人积累传承的经验,延续六堡茶的制作精髓。
这款「金花六堡茶2017年」便是由徐老师精选荒野原料拼配,采用「古法与现代的六堡工艺」完美组合制作而成,工艺成熟到位。
在「渥堆发酵」时,将茶装入大竹筐。大竹筐较为透气、压制时松紧适中,发酵出来的茶不会有任何异味或是渥堆味,糯香、槟榔香的特征明显。
「金花」可以催化茶叶氧化,转化成对人体有益的物质,优化茶叶的口感,有益于身体。
这款「金花六堡茶2017年」在发酵时,金花主要集中于竹篓的中间部分,而在分装过程中容易散落,因此肉眼并不明显可见,但在品尝过程中仍能感受到金花带来的独特口感和功效。
这款「金花六堡茶2017年」冲泡方式多样化,可冲饮或煮饮,以紫砂壶闷泡最佳。
徐小敏老师是土生土长的六堡镇人,从小就看着父辈们做茶,自然而然对制茶产生浓厚的兴趣。茶学专业毕业后,徐老师到广西、云南、越南等地进行考察,学习茶叶制作传统技艺,学习总结三代茶人积累传承的经验,延续六堡茶的制作精髓。
这款「金花六堡茶2017年」便是由徐老师精选荒野原料拼配,采用「古法与现代的六堡工艺」完美组合制作而成,工艺成熟到位。
在「渥堆发酵」时,将茶装入大竹筐。大竹筐较为透气、压制时松紧适中,发酵出来的茶不会有任何异味或是渥堆味,糯香、槟榔香的特征明显。
「金花」可以催化茶叶氧化,转化成对人体有益的物质,优化茶叶的口感,有益于身体。
这款「金花六堡茶2017年」在发酵时,金花主要集中于竹篓的中间部分,而在分装过程中容易散落,因此肉眼并不明显可见,但在品尝过程中仍能感受到金花带来的独特口感和功效。
这款「金花六堡茶2017年」冲泡方式多样化,可冲饮或煮饮,以紫砂壶闷泡最佳。
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