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闽商好物丨武夷山正岩肉桂的代表它来了!

中国好茶网2023-08-06好茶资讯爱新觉罗茶叶
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  茶叶有多少利润,爱新觉罗茶叶,云雾采茶叶视频山尔堂是一家集武夷绿色原生态茶叶育种、植茶、加工、销售、科研及茶文化传播的集团化公司,,有着自己独特的一套“萎凋、揉捻、发酵、过红、复揉、熏焙、复火”的制茶工艺。

  “山尔堂”牌红茶、乌龙茶和绿茶等系列产品,在国际、国内大型茶事活动名茶评比中屡获好评。其中金骏眉、正山小种、大红袍等茶产品畅销国内十几个省市,并远销日本、欧美、东南亚等多个国家和地区。

  燕子窠(kē),很多人第一次见到这个名字读起来会有些许吃力,武夷山场有36峰,72洞,99岩,总结下来可以用“坑”“涧”“窠”“岩”“峰”“窝”来概括。

  燕子窠,武夷岩茶中的上品“正岩茶”主产区之一,九曲溪以北,三仰峰以西。燕子峰为武夷山九十九岩之一,位于章堂涧之南,岩势飞翔,富有动感,两片重叠的巨岩斜插峰间,形似歇息在苍翠峰岩上的一对燕子,于是便有了“燕子窠”之名。

  燕子窠茶山矿物质含量丰富,其中以铁含量最为富足,为这里生长的茶树输送了大量的矿物质养分,使得这里产出的岩茶,饮之多“骨鲠”。

  山尔堂的这款山涧燕子窠肉桂,就是正岩肉桂的代表,香而不散、不腻、不霸道。将优越的茶树生长环境与传统制茶技艺完美融合,成品燕子窠肉桂仍然采用传统炭焙工艺,恰到其处的火功使其拥有独特的桂皮香,花果香更是萦绕口中,久久不散。

  取出一小包茶叶,投入温好的盖碗中,看茶叶慢慢舒展,不急不躁,沉浸在闲暇的秋日时光里。视觉上的赏心悦目,印衬出漫漫时光里的温暖情愫,让压抑已久的身心,随着隐隐茶香沉醉着。

  沸水唤醒,优雅的花香带着甜柔的果香涌入鼻腔,入口,肉桂的辛锐先声夺人,花果香在口腔中弥散,渐渐消解了刺激,转而进入细腻柔和。

  数道之后,尾水中带着自然的木质清香,恍惚间犹如置身于原生态的燕子窠茶园,清风与阳光,恰到好处的温柔,感受自然的治愈力量。

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