一饼茶叶上百万坐拥上亿元资产的茶店老板却为何拿不出2万元

一饼茶叶上百万坐拥上亿元资产的茶店老板却为何拿不出2万元

　　茶叶的营销方案,开茶叶店进货,茶叶防潮“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，中国有上千年的喝茶历史，我国茶叶经济在2020年规模就已达3000亿以上，是当之无愧的世界第一茶叶市场。“一饼茶叶抵一辆大奔”之类的天价茶新闻不绝于耳，也似乎佐证了茶叶市场的繁盛。

　　眼下正是茶市繁忙的季节，前几天在网上看到了一个段子，说一个茶叶店老板带着朋友在自己的茶店里参观，老板边走边自信的说：“这些茶叶现在至少能值上亿，过几年还会更贵，到时候抢都抢不到！”

　　朋友听后也不禁兴奋了起来，然后开口问老板借个两万块周转一下。老板却一脸无奈地表示：“我现在手头上也没有那么多现金啊。”

　　坐拥上亿茶叶资产却拿不出两万现金，现实中这样的茶店老板其实还真的存在。这让人们不禁好奇：一边是天价茶叶，一边是无钱周转的茶商，这种诡异的状态是如何造成的呢？

　　导致这些茶商两万都拿不出的原因，是大量天价茶有价无市的窘境，而这背后是一个长期影响中国茶叶市场的问题——炒作。

　　茶叶市场的炒作之风由来已久，早在1990年代，就有1斤铁观音茶王拍出了3万元的价格，而到了21世纪，普洱茶则成了资本的最爱。仅2003-2006年间，就有大约200亿民间资本进入普洱茶业市场。

　　在经过了一系列诸如“云南马帮进京献茶”等赚足眼球的营销活动之后，普洱茶从名不见经传的边销茶一跃成为中国名茶之一，一时风头无两，连产地政府云南思茅市都将自己的地名改为了普洱市。

　　近些年的普洱茶市场里，不乏一些所谓高端的“金融茶”，甚至有些茶叶品牌，圈子里还有专门的交易平台，有像股票交易一样的K线图，期票、期货、做空等金融手段一应俱全。

　　茶叶价格也随之水涨船高，几十万上百万一饼的不鲜见，比如我点开某品牌普洱茶的行情网站，首页的几款茶叶价格就从几万到上百万元不等，最贵的一款甚至标价290万元，不知道这么贵的茶叶谁会买来喝。

　　如今，将茶叶进行精美包装，给产品取个高大上的“花名”，讲一个漂亮的文化故事，拿山头、地块、品种、茶王、大师工艺等噱头来炒作的方法已经屡见不鲜。但就像十七世纪的荷兰郁金香泡沫和二十一世纪初我国的藏獒神话一样，疯狂的炒作投机从来都是九死一生甚至十死无生。

　　茶价被炒高了，坐庄的炒家赚足之后溜之大吉，而入场晚或者踏实做茶的中小茶商，成了高价茶的接盘者。

　　在云南，有的茶老板库里茶叶堆积成山，但现金流是线万都拿不出，降价出售不甘心，只能守着仓库等待新的接盘者。根据中国茶叶流通协会的数据推算，2013-2020年，我国茶叶累计库存已经达到220万吨之多。

　　虚高的价格让普通消费者望而却步，而全国8000万从事茶叶产业链的人口，又有几个真正是这场狂欢的受益者呢？夺人眼球的天价茶叶背后，是茶叶市场高库存、低流通的危险现状。

　　成也炒作，败也炒作，曾经的炒作让人们意识到了司空见惯的小小茶叶也能蕴含极大的市场价值，但游资的炒作不可能真正让茶叶产业良性发展。

　　茶叶在我国历史悠久，也导致了这一行业在一些方面过于传统：比如行业集中度低，规模化程度不够；拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少，产业链尚未完全打通，此外行业一直区域性显著，缺乏龙头企业的品牌带动效应，以上诸多因素导致茶叶产业的发展已经瓶颈凸显。

　　尽管目前全国有128万余茶企，但与其他行业相比，行业龙头的规模和地位没有显著优势，甚至A股主板至今没有一个上市成功的茶企。

　　对比同样历史悠久文化底蕴深厚的白酒行业，早已形成了茅台、五粮液、汾酒等多家营收超过百亿的龙头企业和品牌，单茅台一家上市公司的市值就已经达到2万亿的级别，这种差距不禁令人感慨。

　　同时，茶叶市场还在不断地被其他饮品门类挤占市场。3000亿的茶叶市场看似世界第一，但相比之下，很晚才进入中国的咖啡市场规模已经达到4000亿。

　　此外，还有诸多像奈雪的茶、喜茶之类的新式茶饮异军突起，在与传统茶叶市场争夺年轻消费者，已在香港上市的奈雪的茶年报显示，2021年收入为42.97亿元，在销售额上已经远超天福、八马等几家传统茶叶的头部品牌。

　　前有狼后有虎，在竞争激烈的日常饮品赛道，茶叶产业需要突出重围走出自己的新天地并不容易。

　　中国茶叶产业正在等待一次真正的产业升级换代，谁能抵住游资炒作赚快钱的诱惑，率先在标准化、规模化、品牌化等方面实现突破，谁就有机会成为行业巨头。如今许多品牌也在努力进行自己的尝试，例如已有多家企业想通过类似咖啡拼配的方式打破产地限制实现产品标准化，众多在线下走高端路线的品牌也开始在各大电商平台发力拓展销售渠道，不过目前行业整体仍在探索阶段，还没有新模式新品牌脱颖而出。

　　但参考与茶叶相似的白酒行业，本身在工艺、品类、区域性等方面也有诸多局限，仍然能走出自己的模式，如今行业整体蓬勃发展，相信茶叶行业在不久的将来也能闯出自己的道路，真正做大做强，到时候谁能成为茶叶第一品牌，让我们拭目以待。

　　对于一个行业来说，资本的炒作或许会在短期内助推发展，造成繁荣景象。但从长远来看，只会伤了行业的根基，让产品与消费者需求之间的矛盾越来越深，导致产品最终被驱逐出市场。