做茶叶蛋时别只会放茶叶多加“这1步”茶叶蛋香甜入味好吃
中国好茶网2023-01-17好茶中国茶叶小种
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做茶叶蛋时别只会放茶叶多加“这1步”茶叶蛋香甜入味好吃
做茶叶蛋时别只会放茶叶多加“这1步”茶叶蛋香甜入味好吃,怎样去茶叶渍,茶叶小种,四川产什么茶叶茶叶蛋是一种味道非常好的食物,茶叶蛋在中国的美食中可以说是历史最悠久的几种食物之一了,茶叶蛋虽然只是一种早餐的,但是喜欢吃茶叶蛋的人可以说是数不胜数,所以大部分的早餐店为了赚钱都会选择做茶叶蛋卖,这也让茶叶蛋受到越来越多人的喜爱。
到现在为止,不敢是老人还是小孩基本上都非常喜欢吃茶叶蛋,但是因为外面的茶叶蛋比较贵,所以很多人都会选择自己在家里做,这样做出来的茶叶蛋不但好吃而且成本低。但是许多做过茶叶蛋的朋友会发现,自己做出来的茶叶蛋虽然味道上和外面买的没有什么很大的区别,但是外面的却总是比自己做的香一些,让很多人都有点搞不懂。接下来就来给大家介绍一下做茶叶蛋的小技巧,做茶叶蛋时,别指挥放茶叶,多加“这1步”,茶叶蛋香甜入味好吃。
其实想要茶叶蛋变得更加好吃的方法非常简单,只要在煮茶叶蛋的时候加入一样东西就可以了,这个东西就是啤酒。很多人可能不知道为什么煮茶叶蛋要加入啤酒,其实原因非常简单,啤酒本身就是由麦芽做成的,本身就带有一种麦芽的香味,如果再坐茶叶蛋的时候加入适量啤酒的话,那么经过长时间的熬煮,茶叶蛋也会有一种麦芽的香味。
但是在加啤酒的时候也有一个需要注意的地方,就是茶叶蛋不能够就加入过多的啤酒,啤酒的量一般是一杯,而且这个杯子还得是一次性的被子,这个量加入才不会让啤酒的味道盖过茶叶蛋本身的味道,如果不小心加多了的话那么整个茶叶蛋就都是啤酒的味道了,自然也是不好的吃的。
现在大家既然知道了这个方法,那么以后在做茶叶蛋的时候就可以试试哦,这样做出来的茶叶蛋一般要比普通茶叶蛋更加好吃一些。
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