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正确认识武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人

中国好茶网2023-01-18好茶中国茶叶提取
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正确认识武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人

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  不是所有传承人都能称为国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人的,目前武夷山只有两位国家级的非遗传承人---陈德华 叶启桐

  非物质文化遗产是文化遗产的重要组成部分,是我国历史文明的见证和中华文化的重要载体,通过对非物质文化遗产的保护,可以使优秀的民族传统文化不断传承和发扬,将极大地增强中华民族的自豪感和凝聚力. 非物质文化遗产是由口传心授的方式,民众集体创作,在民众中世代传承,为民众所享受的文化,是至今还在民众中流传的活态文化,它被誉为历史文化的“活化石”和“民族记忆的缩影”.

  国务院发布《关于加强文化遗产保护的通知》,并制定“国家 + 省 + 市 + 县”共4级保护体系,

  国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作工艺传承人只有2位哦,到底有几位传承人呢?

  1996年参加省地方标准《武夷岩茶(乌龙茶)综合标准》制定工作,获省标准计量技术进步奖(一等奖)。

  还参加“武夷岩茶快速做青技术及设备研究”工作,获武夷山科技进步奖(一等奖)。

  1997年退休后创办了武夷山市首家民营科技企业——武夷山市北斗岩茶研究所,后又创办了武夷山市(爱德华)实验茶场。

  2、叶启桐,福建周宁人,中专文化,农艺师、高级评茶师。1991年至1993年任“崇安茶场”场长,后任县岩茶总公司副总经理兼市茶厂厂长。

  1、王顺明,古田人,中专文化,评茶师。1974年以来,长期从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作。历任综合农场场长、武夷岩茶场党委书记、岩茶总公司总经理、武夷山茶叶科学研究所所长、韩国国际茶叶研究所名誉所长。

  2、刘宝顺,武夷山人,中专文化,农艺师。1989至1994年任茶科所所长,十分重视武夷岩茶传统工艺技能的传承。现办有“幔亭茶叶科学研究所”。

  1、刘峰,武夷山人,高中文化,曾任武夷山市茶叶科学研究所副所长。对武夷岩茶传统制作工艺有丰富经验,现办有“仙凡岩茶制作中心”、“大茶壶茶叶研究所”。

  2、王国兴,武夷山人,助理农艺师。曾任茶科所副所长,注重武夷岩茶的传统工艺的研究。

  3、吴宗燕,江西人,出生于武夷山天心村。随父长期从事生产、制作、营销武夷岩茶,属武夷岩茶的生产大户。

  4、游玉琼,武夷山人,大专文化,评茶师。1985年建厂至今从事茶叶传统制作工艺及审评,任“永生岩茶厂“厂长和“永生茶叶有限公司”总经理,与其父、兄弟共同创办规模较大的茶叶企业。

  5、刘国英,武夷山人,大学茶叶专业,农艺师。毕业后在武夷镇任职,指导茶叶生产,本人创办有“岩上茶叶研究所”,生产武夷岩茶,传授武夷岩茶制作工艺。

  6、黄圣亮,武夷山人,高中文化。祖上世代经营岩茶,现家中创办“瑞泉”茶厂,与父兄生产、制作、营销武夷岩茶。

  7、陈孝文,武夷山人,中专文化。出生于茶叶世家,现与父陈墩水共同经营“慧苑”茶厂,生产、制作、营销武夷岩茶。

  8、苏炳溪,出生于茶叶世家,现与其子苏德发经营“大坑口”茶厂,生产、制作、营销武夷岩茶。

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