走好“平衡木”种好“绿色地”

走好“平衡木”种好“绿色地”

　　安徽茶叶种类,茶叶痛风,顾佳茶叶9月9日，平江县福寿山上的1000余亩茶树绿意盎然、活力满满，它们刚刚完成一年一次的有机肥施用。“从前，九狮寨施用化肥种丘陵茶，产品缺乏竞争力。平江县委、县政府请来专家调研后，2008年起，我们不使用化肥、农药、除草剂等，完全按有机茶栽培管理技术规程种植。”湖南省九狮寨茶业有限责任公司董事长余焕新介绍，“施用有机肥后，茶叶品质好了，产品力、影响力打出去了，我也尝到了甜头，茶叶不愁销。”

　　2016年以来，岳阳从推进精准施肥、调整化肥使用结构、改进施肥方式等7条技术路径发力，建立科学施肥管理与技术体系，化肥施用量持续减少。2020年，岳阳化肥使用总量比2015年减少3.1299万吨（折纯量），减幅达13%。

　　“植物跟人一样，需要吃饭。多了又饱，少了又饿，还要讲究‘营养均衡’，踩好这根‘平衡木’。”岳阳市农业农村局局长黎朝晖用生动的比喻解释着化肥减量增效的重要性，“化肥减量增效不仅是生产方式的绿色转型，更是农村农业发展观念和发展战略的优化升级。唯有形成农业绿色发展整体观、农村生态发展全局观，才能真正撬动农村农业现代化，为乡村振兴战略实施提供引擎动力。”

　　君山区靠近岳阳城区，土地平整、土壤肥沃，灌水条件优越，以设施农业闻名。只有高投入、高产出的农业，才能“土尽其用”。

　　在该区柳林洲镇新洲村世丰果蔬专业合作社，35亩火龙果正茁壮生长。它们的叶子和花朵从架子上向两边垂散，架子站立的地面上，两根管道与火龙果苗相伴向前方延伸开去。2018年，合作社理事长刘烨到广东省学习水肥一体化技术。次年，在君山区政府的支持下，刘烨完成了合作社的水肥一体化管道建设。

　　“我用的是双管，因为我发现广东用单管时植物一边长得好、一边长的差，只有双管齐下才能让植物均匀受肥。”刘烨边科普，边切开几个鲜红欲滴的火龙请记者品尝，“从前我们浇水施肥都用人工。人工贵、吸收慢，肥料还容易污染周边。水肥一体化直接把肥料输送到植株根部，相比人工施肥节约了4/5的成本，肥料的利用率也提高2/3，施肥3天就能看到植物生长效果。”

　　在君山蔬菜科技园水肥一体化示范园，技术员范竹华每日只需在“长研清香”辣椒大棚的水肥一体化智能控制站启动系统，并向一个深桶中加入水溶肥，肥水交融的液体便能顺着管道和滴头滴灌到辣椒苗根部。

　　“水肥一体化系统的好处是需水滴水，需肥加肥，均匀、定时、定量，能使主要根系土壤始终保持疏松和适宜的含水量。”范竹华告诉记者，园区拥有自己的储存水源，水肥一体化变频给水泵房负责园区的泵水工作。而对应每个季节不同作物的不同肥料需求，只需要到每个大棚的控制站分别施用相应的水溶肥即可。

　　“2019年，区政府补贴园区，希望通过园区的示范作用带动周边百姓建设水肥一体化，享受现代农业带来的便利。”君山区农业农村局总农业师徐英才介绍，君山区耕地面积只占全市的7.6%，但水肥一体化面积已达3.58万亩，占全市30%以上。

　　将一杆形似小铁锹的取样器插入稻田泥土里，从地表往下以“S”形深入20-30公分处取出一份土壤，在同一块田地里更换地点如此重复5次，便得到了一份一公斤重的土壤样本。9月1日下午，湖南金叶众望科技股份有限公司技术员卢盛杰与周游一同来到临湘市云湖街道王禾社区，为种粮大户李娭毑做起测土配方施肥的回访服务。

　　“取样要避开施肥期间，因为肥料会影响土壤中的微量元素，使检验成果不准确。一般测土取样几年才进行一次，时间要在耕前或收后一个月，这次我们对这块土地成分进行对精。”卢盛杰手捧袋装的土壤样本介绍道。

　　“植物需要什么，就喂它什么，不能盲目高氮高钾。”金叶众望技术中心副主任江涛与记者谈起如何科学施肥，才能使农民用到适合当地作物的肥料，“取样后，我们在实验室对样本进行阴干、碾碎、四分等程序。在检测结果出来后，根据作物对养分的需求情况，把专用肥里的养料‘多退少补。’”

　　李娭毑家种了360余亩水稻。站在阳光下的田埂上，望着田地里忙碌的采样人员，笑意便从她的眼角溢出来：“2016年起，政府就给我们免费送专业配方肥上门。种了这么多年田，我发现这个专用肥施下去后，苗种长势特别好，产量也好。一亩田大概用上二三十斤肥，自己就只需要在堆肥时买一公斤尿素。我专门算过，这个肥为我的田增加了一两成收入呢！”

　　“近年来，临湘市政府组织大范围测土并出具配方，由企业生产、供货，企业再在政府的指导下做好后期效果跟踪。”临湘市农业农村局局长李瑜介绍，该市每年都补贴资金购买配方肥，免费发放给部分种粮大户与散户。临湘还在全市布点1000个，已于7月底完成全市57.4万亩的耕地土地取样。

　　“9月，我们还将采购紫云英等绿肥种子，为冬闲田增加土壤有机质。确保在10月中上旬开沟种下绿肥，来年田里就可以少打化肥。”临湘市土壤肥料工作站站长宋拓补充道。

　　“长期过量使用化肥会使土壤肥力遭到破坏，还严重影响作物品质，污染生态环境。测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的用时、用量和用法，实现养分平衡供应，提高肥料利用率、减少用量，进而提产、提质，节劳、节支、增收。”岳阳市农业农村局种植管理科科长陈日光介绍，2020年，岳阳全市推广测土配方施肥面积1020万亩，平均每亩约减化肥1.7公斤。

　　从S201线原麻塘收费站外向东拐进，穿京广铁路而过，就来到位于岳阳县原种场的眉山韵茶园。“1998年我接手茶园以来，就没有用过化肥。”近400亩茶树块块翠绿，错落有致，茶园经营者吴银熔引着记者在园中小径穿行，“从前没有商品有机肥的时候，我们就用鸡粪、菜粕、棉粕。7年前，我们开始从金叶众望购进商品有机肥。客户都反映施这种有机肥茶叶确实味道更好，检测后内含物成分也更佳。”

　　9月7日，从四川运来的85车共2720吨菜粕运到湖南金叶众望科技股份有限公司。这些原材料将在有机肥发酵车间经历全自动槽式曝氧发酵，在原材料中添加高活性菌激酶，采用专利技术发酵腐熟。公司将按照茶叶专用有机肥配方，将发酵腐熟的有机原料、微量元素及固体原料经过有机肥制造工艺制成茶叶有机专用肥。

　　“茶叶专用有机肥不仅营养全面、肥料持久，能为作物生长提供丰富持久的营养，还生态环保，能有效改良土壤、调节酸碱平衡、培肥地力、提质增产。”金叶众望科技股份有限公司总经理白帮国介绍，9月8日，公司还向常德桃源和株洲茶陵售出茶叶专用有机肥料1000吨。

　　在平江县福寿山的茶园里，余焕新谈起“吃”有机肥长大的有机茶，满面春风：“平江的长寿、加义镇都产菜油，我们从那里购入榨完油的菜粕用作有机肥。一亩茶需要400公斤左右的有机肥，用机械开沟15至20厘米深，埋入菜粕，再盖上杂草，翻土回填。”

　　余焕新告诉记者，在茶树间隙，还撒有名叫“五月白”的绿肥种子。目前，九狮寨自有高山茶基地5000亩，合作基地13000余亩，采用“有机肥+深施”、“自然生草+绿肥”模式。“每次做出的化验结果都显示土壤结构良好，没有农残超标。”余焕新自信地说。

　　“在土地容量稳定的条件下，必须坚持保护和利用相融合。”陈日光解释着化肥减量增效的“要义”，“只有减少化肥农药使用量，提高土地生产的效率和水平，才能在维护生态环境的同时加大对土地的可循环、可持续利用。”