要注意茶叶的存放怎么储存?
中国好茶网2023-06-07好茶中国茶叶会加香精吗
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要注意茶叶的存放怎么储存?
要注意茶叶的存放怎么储存?,缅甸有什么茶叶,茶叶会加香精吗,茶叶能去皱纹吗夏季高温多雨,存茶要十分注意。茶叶的储藏保管要点以密封、低温、无氧、避光保存为最理想。
#绿茶: 由于绿茶不发酵,储存期间容易被氧化,长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香味,因此应趁新鲜时饮用,最好放在冰箱的冷藏室.
#红茶: 红茶是全发酵茶,相对绿茶而言,对“氧化”没有那么敏感。红茶的保存,一般可放置在密闭干燥的容器内,放在阴暗、干燥的环境保存即可,无需放入冰箱。锡箔纸或铁罐装红茶比较好,可保存2年。
#乌龙茶: 也称青茶,属于半发酵茶。在储存时要做好密封。清香型铁观音以及凤凰单丛茶中的抽湿茶,不仅可以冷藏,还可以冷冻。重焙火乌龙茶,这类茶的保质期同红茶一样相对就较长,存储方法同红茶。
#普洱茶: 普洱茶讲究持续后发酵,因此对存储的要求并不挑剔,保存时主要注意环境无异杂味、避光、通风;不宜放入冰箱,不要在闷热、空气污浊的环境中保存。
正在饮用的饼茶,撬开后,可放在茶罐(如紫砂罐)保存,起到醒茶的作用。普洱茶、黑茶,国家未对它们制定保质期,存放得当能提高品质。
#白茶: 越陈越香是白茶的独特性,但须有两个条件,一是茶品本身的品质要好,二是必须存储得当,才会有好的转化,好的口感。
家庭存茶时,首先尽量让茶叶处于充分干燥的状态下,不与带有异味的物品接触,避免暴露与空气接触和受光线照射,然后再根据不同茶类特点选择合适的存储方式,就能使茶叶保持其固有的色、香、味了。
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