赵司贡茶:深挖茶文化内涵 助推农文旅融合发展
赵司贡茶:深挖茶文化内涵 助推农文旅融合发展
赵司贡茶:深挖茶文化内涵 助推农文旅融合发展,茶叶电商,西班牙入境茶叶,茶叶盒外包装“茶的起源在贵州”专栏,今天我们来关注赵司贡茶。赵司贡茶拥有悠久的历史,早在清朝康熙年间,花溪黔陶一带就有赵司茶的种植、加工记载,曾是康熙帝钦点的贡茶之一,与众多的历史名人及青岩古镇文化息息相关。三百多年过去了,如今的赵司贡茶已成为贵阳茶文化的代表之一,促进当地农文旅产业融合发展,这一古老的历史品牌又焕发出了勃勃生机。
1701年,时任翰林侍读学士的周渔璜将赵司茶献给康熙帝,康熙帝饮后,赞曰:品尝周公赵司茶,皇宫内外十里香。(包装)从此,赵司茶成为贡品名传天下。
三百多年来,赵司茶以其深厚的文化底蕴和丰富的历史背景吸引了众多茶友的关注。如今,“赵司贡茶”分布在花溪区黔陶乡境内的黔陶村、马场村、赵司村和骑龙村海拔1200米——1500米的山坡上,得天独厚的自然环境非常适合茶叶生长。在赵司村村民严启明的带领下,记者来到了当地的古茶树种植区。严启明介绍,田坎上分布着400多棵古茶树,树龄最小的已有400年,最为年长的超过800多年的历史。
记者 韩珊:在我身旁的是赵司古茶树,可以看到它的根茎的直径已经超过了两米,从这里我们可以判断出这棵茶树距今已有800年的历史了,虽然已经过去了800年但是这棵树依然枝繁叶茂,还在产茶。像这样的茶树在赵司村还有很多棵,它们的存在都证明了贵州茶文化的源远流长。
严启明是地道的赵司人,家里世代种植赵司茶。他告诉记者,在古茶树旁边的这条长满杂草的林间小道,正是清朝时期运输赵司贡茶的茶马古道。
花溪区黔陶乡赵司村村民 严启明:这条路就是属于茶马古道,以前周渔璜在这个地方来采茶上贡康熙皇帝,康熙皇帝觉得这个茶喝起来很香,就封为赵司贡茶,我们的祖祖辈辈都是在这里来采茶的。
据介绍,当地的土壤为硅石风化发育而成的砂壤土,所以生长于此的赵司茶富含了氨基酸、咖啡碱、儿茶素、硒、锌等元素,泡出来的茶香气独特,口味极佳。
花溪区黔陶乡赵司村村民 严启明:像这个下面的土壤它含有煤、硅、铁这些微量元素。产出的茶喝起来清香,味道很纯正。
如今的赵司贡茶不仅是贵阳别具魅力的旅游商品,其加工技艺也成为了贵阳市的非物质文化遗产。赵司贡茶深远的历史渊源和良好的品质,吸引了众多茶企的青睐。冉安定就是其中一位,他经营的渔璜茶场一直以来都坚持做生态茶、干净茶,坚持不施农药化肥。虽然整体种植面积不大,茶的品质却极高,但深受客户的喜爱。
贵阳花溪赵司古贡苔茶开发有限公司执行股东 冉安定:我们的稳定客户群多半集中在北上广和东南亚,每年根本就不需要操心,他们提前就把款打过来,到了秋天很多朋友来问我们的春茶,那个时候基本上没有了;再到冬天很多人向我们要红茶,到过年之前基本上就没有了。我们希望通过推广渔璜古茶,把本土的茶文化推广出去,站在我们的角度推广贵州的茶文化。
目前,黔陶乡共有四家茶企生产生态茶,现有茶园1700余亩。接下来,黔陶乡将结合实际,利用“青--黔--高”旅游线路、黔陶野生菌、“两周”文化、鬼架桥风景等旅游优势,以“赵司贡茶”悠久的人文、历史背景为载体,深入挖掘茶文化内涵,推出“茶乡游”、“休闲观光茶园”等文化旅游项目和设施,将名茶产业与“两周”文化、旅游业有机结合起来,促使黔陶茶产业农文旅融合发展。
黔陶乡党委副书记 郭鑫:整合资源、整合资金,利用平台公司和农业农村局的相关资金,扩大规模,扩大茶叶的产量;再就是树立赵司品牌,以文化打造赵司品牌,促动赵司贡茶在市场上的影响,树立茶产业的经济实力,提升茶产业的品牌,为贵州省的生态茶做出我们应有的贡献。
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