“茶船古道”探六堡茶叶可以吃么

“茶船古道”探六堡茶叶可以吃么

　　茶叶可以吃么,天价茶叶蛋事件,茶叶水饺鸳鸯江中寻船道，白云山下闻茶香。作为黑茶新贵——六堡茶的原产地，广西壮族自治区梧州市有着1500多年的六堡茶种植历史。近年来，以“红、浓、陈、醇”为特点的梧州六堡茶逐渐扩大知名度，众多茶客称赞不已。

　　“从商标品牌培育、强化标准化体系建设、实施质量提升等多方面入手，助推梧州六堡茶稳健发展，助力梧州六堡茶走出广西、走向全国、走进世界。”梧州市市场监管局党组书记、局长黄上进的话道出梧州六堡茶的发展脉络。

　　“市场监管部门对六堡茶进行商标保护后，我们六堡茶企业就能够安心发展了。”广西梧州市银泰六堡茶有限责任公司总经理李汉明告诉记者，梧州六堡茶从2011年成为国家地理标志保护产品，2021年成功注册“梧州六堡茶”地理标志证明商标后，再不怕有人对“六堡茶”字号打假。

　　“现在，六堡茶地理标志产品保护和专用标志使用管理得到了进一步规范。”黄上进说，今年7月，《六堡茶地理标志产品保护管理办法》正式实施，对六堡茶地理标志专用标志的申请、受理、审核和批准以及使用和管理等方面提出明确要求。同时，梧州市市场监管部门也揭牌成立了梧州市六堡茶商标品牌指导站，并召开六堡茶商标品牌建设座谈会，有效推动优化了六堡茶企业商标管理体系。

　　“根据有关统计数据显示，今年，六堡茶区域公用品牌价值已超过37亿元。”梧州市商务局副局长梁泓介绍，随着该市对六堡茶品牌的持续有效打造，梧州六堡茶的知名度和美誉度不断提升。

　　“我们公司自己都制定发布了四项企业标准。”广西梧州茶船古道陈茶有限公司创始人高敏玲介绍，该公司在严格按照国家发布的六堡茶标准执行体系基础上，勇于突破，研发了一系列企业标准，使得自家企业的产品竞争力进一步提高。

　　高敏玲说，该公司甚至按照标准化体系建设了“老茶仓”，运用木板陈仓＋智能化茶仓管理模式打造出的智能茶仓，不仅为六堡茶提供专业的后期陈化，还能科学管理茶叶储存环境。

　　梧州市市场监管局二级调研员范自强说，为提高六堡茶产品综合实力，该局致力于六堡茶的标准化体系建设，构建国家标准、地方标准、团体标准等各层级互补的茶产业标准体系。同时，积极培育优质品牌产业提档升级，推动六堡茶企业参与香港优质“正”印认证、深圳“圳品”认证等。

　　据统计，截至目前，梧州市共发布六堡茶标准36项，其中国家标准1项、广西地方标准18项、团体标准17项，涵盖生产、加工、运输贮存、仓储、产品质量、包装等各个环节。此外，有19家六堡茶企业的22个产品获香港优质“正”印认证，深圳“圳品”认证六堡茶产品1个，有7家企业获广西优质认证。

　　“刚刚结束的第19届东盟博览会期间，梧州市精心搭建了六堡茶特装展馆，中国茶叶流通协会、自治区商务厅、自治区农业农村厅、梧州市政府联合举办了‘茶船古道·六堡茶发展高峰论坛’。”梁泓介绍，梧州已连续多年组织六堡茶企业参加东盟博览会，多届东盟博览会也均将梧州六堡茶选作指定接待用茶、贵宾用茶。

　　“梧州六堡茶之所以给众多领导和中外客商留下深刻印象，其产品质量的持续提升是打响其美誉度的关键。”黄上进说，为打造“政、产、学、研、检”五位一体综合性大平台，近年来，梧州市市场监管局围绕六堡茶产业链，牵头创建梧州市六堡茶产业质量服务“一站式”平台，实现“零等待”“零距离”“零间隙”“零障碍”全方位服务企业。

　　“目前，平台提供标准建设、设备计量、产品检测、品牌培育、质量培训、认证咨询等18项综合服务，仅今年以来就为梧州市茶企提供质量标准、商标品牌、知识产权、检验检测、广告咨询等方面专项服务260项，解决技术难题130多个。”黄上进表示，接下来，梧州市市场监管部门将持续增强六堡茶行业从业人员业务素质能力，持续推进六堡茶产业高质量发展和提档升级。