春茶季 一叶知千岛第一批千岛湖茶开采

春茶季 一叶知千岛第一批千岛湖茶开采

　　上海茶叶店,喝茶叶降血压吗,味一堂茶叶三月春花绽放时，全国风味各异的春茶齐齐萌芽，惠人心之怡，传风物之淳。江南茶藏着水乡的丘陵起伏、清山秀水；西南的高山云雾、多样地形，孕育一山一味一世界；而江北产出的茶，又有着与众不同的醇厚质朴。

　　安吉白茶、大佛龙井、蒙顶山茶、安康富硒茶……芒种团队走遍山河，始终坚持以品牌为引领，向世界传递东方话语。在这春茶季，我们推出《春茶季》专题，重点关注那些自带“芒种”元素的茶品牌动向，尽享一杯茶的故事。

　　3月4日下午，在淳安里商乡村坑村最美湖上茶园里，茶农采摘了今年第一批千岛湖茶，这也是杭州地区首批春茶开采。

　　走进最美湖上茶园，看到茶园里嫩绿的新芽迎春俏立，高朝美和同伴背着茶篓，穿梭于一垄垄茶叶“绿海”中，开始采摘今年第一片茶芽，“今天很高兴，茶叶一开采就意味着有了一大笔收入。”为照顾两个孩子未能外出打工的高朝美是村里少有的年轻面孔，茶叶是她一年当中主要的收入来源，因此从今天开始她进入了忙碌的采茶季，一片片绿叶子在她眼里也成了让两个孩子过上更好生活的“金叶子”。

　　好山好水出好茶，这一片片“金叶子”铸就了千岛湖茶。千岛湖是中国名茶之乡和全国重点茶产区，拥有茶园面积19.5万亩，占杭州市茶园总面积的30%多。其中，有3万亩茶园散落在300多个碧波拥抱的岛屿之上。而里商乡，则是淳安县千岛湖最大的产茶之乡，素有“百里茶香、万亩茶海”的美誉，拥有茶园面积近2万亩，其中2000余亩是湖上茶园，每年全部茶叶产值近1亿元。

　　一片片“金叶子”的背后凝结着一份份努力，“千岛湖茶在里商最早开采，预计今年全乡茶叶产值可达1.1亿元。”里商乡党委书记何钰杰说，为进一步提升千岛湖茶品质，促进茶农增收，里商乡多措并举强化保障，统筹县内外用工渠道确保采摘质量，指导茶企检修设备改进工艺确保产量，还组织省内外百名茶商溯源购茶确保销量。

　　为此，当天，里商乡特邀请西湖龙井传承人樊生华到最美湖上茶园，为千岛湖茶手工制茶技艺指导，帮助茶农增创经济效益。“这里的生态环境非常好，长出来的茶质量好，我希望我的制茶技艺能帮助到更多的淳安茶农。”樊生华结合自己40多年制茶经验，全力为茶农讲解采摘和手工炒茶技术。

　　“制茶技术提高了，茶叶品质上升了，茶叶的价格自然就上去了，茶农们的收入也就提高了。”茶农商国山在乡政府的牵线下，拜师樊生华已一年有余，如今他的制茶技艺大幅上升，成了农户眼里的制茶高手，“我从樊师傅这里学到了技术，然后带到村里去，帮更多的茶农在技术上提高，可以让我们的茶叶增产增值。”

　　里商乡举全乡之力助千岛湖茶增产提效，正是淳安县做大做强千岛湖茶产业的一个缩影。近年来，淳安县充分发挥得天独厚的生态环境优势，深耕深绿产业，不断改善千岛湖茶的优良品种，扩大茶园种植面积，增施有机肥范围，加大科学培管力度，从源头保证千岛湖茶的品质。

　　与此同时，淳安县在提升千岛湖茶加工生产技术水平的同时，努力打造“千岛湖茶”区域公用品牌，通过品牌引导、政策扶持、科技支撑、文化促进等一系列举措，让千岛湖茶迈入快速发展期，茶产业也成为乡村振兴的支柱产业，实现了生态保护与群众增收致富同步发展。2021年，“千岛湖茶”品牌估值21.35亿元，千岛湖茶叶市场交易量3926吨，交易额14.08亿。