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【本地资讯】“长清寿茶”组团亮相惊艳济南茶博会

中国好茶网2023-02-23中国好茶石门铁匠茶叶
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【本地资讯】“长清寿茶”组团亮相惊艳济南茶博会

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  茶叶与血压,石门铁匠茶叶,念念不忘茶叶以“茗聚泉城?茶香天下”为主题的中国(济南)第十三届国际茶产业博览会暨第七届茶文化节于5月23日至27日在济南国际会展中心、济南茶叶批发市场举行。

  作为济南茶的主产区及典型代表,长清区积极组织“长清寿茶”企业参展,进一步扩大“长清寿茶”的对外传播力度,推动茶产业发展。中国茶叶流通协会会长王庆等领导到“长清寿茶展位视察指导工作,济南市副市长王京文、副区长刘永亭、区农业农村局局长张振利及相关工作人员参加此次活动。

  此次代表“长清寿茶”参展的有济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司、济南圣虎山茶叶科技开发有限公司、济南市长清区马套茶叶种植专业合作社、山东耕辰农业科技开发有限公司和灵岩御菊茶业有限公司5家企业。此次展会,“长清寿茶”茶商茶企通过设置展位、现场炒茶制茶展示、新闻发布等方式,对“长清寿茶”进行宣传推介,着力提升“长清寿茶”在茶界的知名度和美誉度,助力精准扶贫脱贫,培育乡村振兴的齐鲁样板。通过此次参展,“长清寿茶”的品牌推广将再上一个台阶,迎来更加广阔的发展舞台。

  “长清寿茶”茶叶产区位于济南市西部新城长清区。长清区地处泰山隆起边缘,地势东南高,西北低的倾斜地势,由东南向西北依次是山区、丘陵、山前平原和黄河洼区,有八山一洼一平原之称。东南部山区、丘陵的山谷、缓坡许多被先民开垦为田地或梯田,周围山峦环绕,景色秀丽,环境优美,生态环境良好,灵岩寺、五峰山、莲台山、长清湖、济西湿地点缀其中,呈现出“城在山中、城在林中、城在绿中”的景象,素有“山水长清,齐鲁仙境”之美称,绿化覆盖率达45%,是济南市空气质量和水质最好的区域,走进长清,仿佛走入一幅古韵悠悠、墨香淡淡的山水画卷。

  长清区内河流众多,蕴含丰富的地下水资源丰富,水质优良,属浅层淡水富水区,土壤富水性较好,浅层水平均埋深50-80m,水质清澈,无污染。土壤为潮土、褐土和棕壤,富含锌、铁、硼、钙、镁、钼等中微量元素,生产性能优越。

  “长清寿茶”就源于拥有好山好水的长清北纬36°珍稀茶园。产区范围:东经116°43′—117°03′,北纬36°23′— 37°30′,暖温带大陆性季风气候,四季分明,冬季漫长、寒冷、少雨雪。因越冬期长,病虫害发生少,加之昼夜温差大、生长期长,造就了“长清寿茶”“小米汤、板栗香、叶肉厚、耐冲泡”的优良品质,在北方茶叶市场享有盛誉,被称为“江北第一茶”。

  素有“山水长清,齐鲁仙境”美称的长清,栖在灵山谷,白云相伴宿的生态自然环境让她的茶叶有了独特的气质与灵性。雨湿岱麓青未了,风过长清带茶香,在古韵悠悠、人杰地灵的长清,茶叶与历史同在,茶香与文化并行。

  茶叶是我国的传统饮品,原产于西南地区,因此大多数的人们或许对南方产的茶印象深刻。山东地区较大规模种植茶树是从唐代开始的。正所谓“济南有茶园,何必下江南”。在济南,长清地区的茶历史悠久,传承的是灵岩降魔藏师茶禅一味。晚唐时期,五莲、胶南、泰安、长清一带有了零星的茶园,长清灵岩寺内有碑刻记载:“…身在净土上方界,闲观野鸟鸣幽谷,顿觉超俗话新茶,再整衣冠拜佛牙…”,其中的“新茶”即为““长清寿茶””。唐人封演《封氏闻见记》描述了唐代饮茶习俗流行状况:“南人好饮之,北人初不多饮,开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗”。 长清灵岩寺作为北方饮茶文化的祖庭,在“南茶北饮”的风俗渐变中起到了重要作用,但其茶叶种植历史后因气候恶化、战乱兵燹等原因中断。上世纪五十年代,长清区进行“南茶北引”实验,恢复茶树栽培种植。

  “长清寿茶”产业起步较晚,但是这也成就了它的高起点建设。近年来,长清寿茶产业规模、科技含量、生产水平、装备水平得到快速发展。长清茶园成为全区乃至全市的标准化种植、绿色生产、水肥一体化、科技创新、新技术新品种示范推广、一二三产融合、农业综合体、农产品质量安全、科技培训等农业新技术、新装备、新项目的示范点。

  2015年,莲心雪芽国家茶叶标准园建成。标准园与山东农业大学合作共同创立了山东农业大学智慧农业重点实验室,把物联网与茶叶种植相结合是“互联网+农业”的应用典型示范,也是山东唯一一家现代农业发展物联网示范区。同年,圣虎山生态茶园、南湖玉露泉城茶博园、立泰山灵岩茶生态园被列为省级农业标准化生产基地,为长清寿茶产业的蓬勃发展树立了“标杆”,形成“山东茶叶看长清”的产业发展新格局。

  2017年11月,“长清茶”区域公用品牌入选农业部优质农产品开发服务中心组织评选的2017年度全国名特优新农产品目录(茶叶类)。 2018年,济南市长清区马套茶叶种植专业合作社、晋康灵岩御菊园进入省级农业标准化生产基地行列。目前,长清茶园全部通过无公害农产品认证,绿色认证面积2000亩。产品涵盖绿茶、红茶、白茶、乌龙茶及代用茶五大类。 当前,茶农与茶企建立了紧密的合作关系,每个茶园集中区域均有茶企对接服务,农民增收效果明显。现在,长清区初步建成了集引、种、采、制、研、游、娱于一体的五大茶园,形成了“茶业+旅游业+文化体验”的生态观光茶园新模式,走出了一条产业融合发展的新路子。圣虎山生态茶园采用建立了公司投入、农户管理、品牌营销的利益联结新机制,打造一二三产融合,发展现代农业综合体,被评为山东省省级精品采摘园。

  截至目前,长清区传统茶园10165亩,采摘面积5200多亩,干毛茶总产量231.9吨,总产值突破2亿元。同时,有花草茶饮面积2万亩,蒲公英焙干茶、丹参茶、菊花茶、灵岩御菊茶等都大受欢迎。“长清寿茶”产业成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的重要支柱。

  近年来,长清区农业农村局积极实施品牌农产品培育创建、质量提升行动, 积极组织企业进行品牌申报、参加相关展会,并取得了令人瞩目的成绩:山东立泰山茶叶科技发展有限公司获济南市“十佳最受欢迎品牌农产品”;泉城茶旗舰店和立泰山茶庄文昌店被确定为济南市现代农业体验店;灵岩茶和泉城绿茶入选省农产品知名品牌目录;济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司的“泉城绿”牌茶叶获得了西班牙国际食品及饮料展览会金奖;山东儒茶集团有限公司莲心雪芽牌泉城白茶摘得第二届中国国际茶叶博览会金奖;济南圣虎山茶叶科技开发有限公司荣获第十九届中国绿色食品博览会暨第十二届国际有机食品博览会金奖。

  目前,长清区农业农村局抓住“长清寿茶”产业入围全市十大特色振兴产业的重大机遇,依托“长清寿茶”叶协会和茶产业联盟,积极打造“长清寿茶”区域公用品牌,加强宣传推介,委托山东大学进行“长清寿茶”品牌战略规划的制定,包括品牌整体定位、形象策划与设计、品牌包装、传播设计等内容。

  按照市委市政府《关于振兴十大农业特色产业的实施意见》,长清区农业农村局编制完善了“长清寿茶”产业振兴规划,继续强化基地建设,重点发展绿色茶叶原料生产和名优茶加工,着力打造北马套绿色茶种植、三产融合齐鲁8号风情路、坡里庄标准化生产、万南良种科技示范、界首旅游休闲等旅游观光茶区。发展马山王岭、双泉郝庄等一批新建茶园,扩大灵岩御菊、五峰蒲公英、马山丹参等花草茶种植和产品研发,将茶文化紧密融入“齐鲁8号风情线”,推进文旅茶融合和产学研一体化。目前,正在实施总投资578万元的全省高效特色农业发展平台茶叶产业县项目。

  在未来三年发展中,长清区农业农村局将全力促进“长清寿茶”产业发展,力争在“长清寿茶”上有大的发展:实施茶产业园区提升行动,计划投资2.3亿元;创建市级现代农业产业园,新增传统茶3000亩,花草茶4000亩,在保证茶叶质量的基础上形成规模效益,让小小茶叶成为带动乡村振兴的大产业。

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