【春茶采摘正当时】平塘:空山新雨 醉人茶香
【春茶采摘正当时】平塘:空山新雨 醉人茶香
【春茶采摘正当时】平塘:空山新雨 醉人茶香,喝茶叶水回奶吗,莱芜茶叶口镇,茶叶分级机不觉春时,已立春。百草回芽,山色唱晚,如酥细雨,温润了山野,滋养了茶园,人间二月正芬芳,黔茶亦香。
雾霭轻抱青山,齐腰茶树苍翠,茶农挂篓忙碌,在平塘县通州云海茶场内,飘出了一缕新的春茶香,好一幅怡人春景图。
由于独特的地势气候与地理环境,平塘县的春茶采摘,比省内其他地区来得早了些。
茶园间,王前义挎着竹背篓,沿着茶垄,双手采着新茶从一边至另一边,动作手法十分娴熟。此刻的她,是平塘“贵州春茶第一壶”春茶开采比赛的一名选手,竞赛让她充满了干劲,她信心十足。
“我采摘茶叶有七八年了,多的时候一天能摘两三百元,赚钱顾家两不误。”王前义是大塘镇新光村村民,她说,以前一直在外打工,自从村里有了茶厂,通过采茶和管护茶山,自己年收入能有2万元左右,还能照顾家里老小,日子也越过越好。
平塘县属贵州省43个重点产茶县之一,素有“闻道金盆玉水好,平塘新茶吐春早”“玉水一注绿镜沉碗底,银芽数颗奇香透毛尖”的美称。平塘县产茶历史最早可以追溯到明代。
自明代开始,就有人工栽培种植茶叶的记载,人工种植茶叶历史悠久。如今,境内通州、克度、大塘、掌布等地山坡上到处可见零星分散的古茶树,古茶树资源丰富、树体粗壮,年龄最长的距今已有1300年历史。
站在云海茶场远眺,一垄垄、一排排茶树覆盖山包,茶山迤逦而上,茶农穿梭于茶树间采摘新芽,观光栈道穿行其间,满眼葱绿;近瞧,茶芽被白毫覆被,银装素裹,叶片上附满雨滴,晶莹透亮,赏心悦目。
“我们的初衷是做干净有机茶,茶园成立10几年来,我们也一直在坚持。”云海茶业公司总经理周凤说,云海茶场劳动力覆盖了通星村等周边村寨两三百农户,茶园一天最多有两三百人采茶,采摘旺季,一个采茶能手一个月收入5000元左右。
千百年来,茶与平塘人民始终日息相伴,未曾绝断,时至今日,成为带动群众增收致富的一大产业。全县有超过5000户茶农,人均种茶收入达4300元,有超过6万涉茶从业人员,通过从事茶产业相关工作,人均增收3500元以上。
目前,全县茶园面积达18.73万亩,投产面积18.3万亩。全县注册茶企业53家。17家企业获无公害产品认证,认证面积12.32万亩;4家企业获绿色食品认证,认证面积1.089万亩;6家企业获有机产品认证,认证面积1.2834万亩。
因为有茶,平塘山水格外清新亮丽;因为有茶,平塘人民生活更加丰富滋润。云山雾里间,“平塘甲茶”写下一篇篇精彩的故事。
优势在茶、特色在茶、希望在茶。平塘县通过整合,促进平塘“三天”(天眼、天书、天坑)奇观等旅游资源与中国十大名茶品牌“都匀毛尖”的优势互补,形成“都匀毛尖·平塘甲茶”公共品牌。从选好品种、管好品质、树好品牌上下足功夫,把茶产业作为“一县一业”的发展要求,采取一系列有力措施积极推进茶产业发展。
结合生态旅游、乡村振兴建设,促进茶旅一体化建设、茶园多重收益和持续发展,更是为经济发展增添了后劲,增强了全县做优茶产业的信心和决心。2020年,产量为6003吨,产值9.492亿元。今年预计产量6500吨左右,产值10亿元以上。
在制茶作坊里,白毫飘絮,茶香四溢。一片叶子,撑起了一个产业,养活了一方人,泡上一杯贵州第一壶春茶,氤氲着幸福的味道。
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