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酒店1颗茶叶蛋卖出2899元!配料……网友:你们吃蛋把汤留下

中国好茶网2022-11-19好茶百科喝茶叶降血压吗
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  8月17日,记者就此事致电该酒店咨询,酒店工作人员回应称,酒店处在度假区内,风景优美水土良好,这款茶叶蛋选用酒店自家养的鸡下的蛋,再辅之以名贵食药材煨制而成,因此价格昂贵,限量100颗已售罄。当地物价部门则表示,这是市场定价,且并未超范围经营,政府无权干涉。

  该工作人员强调,2899元每颗就是茶叶蛋的价格,并不赠送其他物品,目前100颗茶叶蛋已售罄,近期也不会再生产,“你想买也买不着”。至于酒店为什么要卖茶叶蛋以及这种鸡蛋平时售价几何,该工作人员称请示领导后答复,但截至发稿前,未获回复。

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  酒店卖2899元一颗的茶叶蛋是否违规?随后记者致电无锡市滨湖区有关部门咨询。该区价格检查所回应称,茶叶蛋属于市场定价,只要酒店明码标价就不违规;市场监督管理局则表示,该酒店经营范围包括食品销售,不属于超范围经营,不违规。

  1、长时间煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成,这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用,如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。

  2、通常我们在煮茶叶蛋的时候都会长时间的煮沸,在这个过程中会产生多种有害重金属,同时还会产生一种叫做亚硝酸盐的物质,这些都是非常危险的致癌物质。

  3、茶叶中除了生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以,老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病,有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人,尽量不要吃茶叶蛋。

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