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地产观茶家10:福建绿茶哪里寻山石莲桃龙雪云

中国好茶网2023-08-23好茶百科信阳茶叶销售点
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  话说自古国人吃茶还是绿茶为主,看十大名茶绿茶占了很大的比例。可见,吃茶吃新鲜确实是一种历史的遵循。福建以半发酵的乌龙茶以及微发酵的白茶闻名,其实历史上说起来,还是绿茶为主。

  只是因为乌龙茶和白茶太出名了,所以闽绿就不太为人所知,但必须了解历史上的福建绿茶才是主流。

  福建绿茶哪里寻,山石莲桃龙雪云。首先,是天山绿茶,有1000多年的历史,是福建最知名的绿茶品类。要知道乌龙茶最多有500年的历史,而绿茶则多了一倍。主要在闽东,宁德一代。

  石亭绿茶。主要南安丰州九日山芋莲花峰一带,距离安溪不远。与天山绿同为烘青绿茶。再就是莲心绿茶,位于福鼎、霞浦,也是在东部。桃溪绿茶,位于桃溪镇,位于闽西。

  龙岩斜背茶,位于龙岩江山乡斜背村,有艾草香,味道醇厚。再一个是雪峰白毛猴,位于福州雪峰寺附近,味道甘爽。最后一款是云峰螺毫。

  可见福建的绿茶分布在福建各地,绿茶保持茶叶的原汁原味,比拼的更多的是茶叶的本来滋味。

  闽绿虽不出名,但毕竟福建是茶叶之乡,因此福建绿茶也有极高的品味,只是被乌龙茶闽白夺取了太多光芒。

 

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