品质碧螺春 春风又绿江南岸更是一年茶香季

品质碧螺春 春风又绿江南岸更是一年茶香季

　　万州区新乡茶叶,面粉茶叶做法,甘露黄芽茶叶新冠肺炎疫情逐渐消散之时，迎来了一年一度的茶叶季。为加强“洞庭（山）碧螺春”茶地理标志保护工作，切实维护辖区茶农和广大消费者的合法权益，营造公平诚信的市场环境，吴中区市场监管局东山分局积极开展“洞庭（山）碧螺春”茶专项保护行动。

　　东山镇辖区内现有碧螺春茶生产企业22家，东山分局于3月4日起陆续对正常生产企业开展专项检查工作。

　　生产环境条件：检查生产厂区、车间卫生情况，人员防护、生产必须设施设备是否满足正常使用。

　　质量管理制度：原辅料进货验收记录、生产过程控制记录、产品出厂检验记录及产品销售记录等质量管理制度是否严格落实。重点检查是否如实记录原料名称、规格、数量、进货日期、供货者信息、第三方检验报告等，以及原料验收记录、成品入库记录、茶叶销售记录是否存在出入。

　　产品检验情况：企业自检的，应具备检测相适应的设备，原始检验数据记录真实、完整；企业不能自检的，应当委托具有资质的检验机构进行检验。

　　标签标识规范：检查标签标示是否符合GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定。

　　检查显示情况良好，辖区茶叶生产企业均持有有效食品生产许可证，并在许可范围内从事生产经营活动。生产过程规范有序，各岗位人员配备到位，从业人员均持有有效健康证明，各项制度均能有效落实。另外，东山分局要求各企业做好鲜叶收购登记、原料及成品茶送检、销售记录台账等工作，进一步加强茶叶质量监控，规范生产经营行为。

　　下阶段，东山分局将根据计划安排，开展“双随机”检查，进一步提升监管效果。

　　3月初，东山分局积极配合区局相关科室组织开展洞庭（山）碧螺春茶叶生产企业培训，主要就洞庭（山）碧螺春茶地理标志及商标使用知识、洞庭（山）碧螺春茶生产规范及标签标识、洞庭（山）碧螺春茶网络交易与广告发布等方面做了详细说明和指导。

　　在此基础上，东山分局对生产企业和经营户进行分类指导。生产企业和经营户主体性质、经营范围不同，面对的主要问题和重点也不同，东山分局对不同主体进行针对性的行政指导。对企业在生产场所、设施设备、人员管理、制度管理、产品标识标签、地理标志使用、广告发布及网络交易进行全面指导；对经营户则重点加强产品标识标签、广告宣传、网络交易等方面的指导。

　　近期，东山分局结合“3.15消费者权益保护日”等进行主题宣传活动，受疫情影响，不宜进行广场宣传等聚集性活动，而是通过悬挂横幅、上门发放宣传指导材料等形式实现“点对点”精准宣传。

　　畅通投诉举报渠道，对涉及洞庭（山）碧螺春茶的投诉举报及时调查处理，专项行动期间，东山分局将加强对洞庭（山）碧螺春茶网络交易行为的巡查，实现线上线下同步监管，规范明码标价行为，警示和制止价格欺诈行为，纠正广告违法行为，维护市场秩序。

　　“洞庭（山）碧螺春”茶保护只靠一个部门“单打独斗”是难以实现的，需要调动各方资源力量，才能达到目标。

　　比如，茶叶协会发挥权利人主体作用，积极主动参与保护行动；比如，积极推动相关条例规定出台，明确“洞庭（山）碧螺春”茶地理标志的认证地位；再比如，农业部门、市场监管部门、属地政府等联合建立原产地茶叶数据库，精准把控“洞庭（山）碧螺春”茶源头，努力形成“社会共治”的良好局面。