原来保存生姜很简单学会4招不怕生姜干瘪发芽随时吃新鲜的

原来保存生姜很简单学会4招不怕生姜干瘪发芽随时吃新鲜的

原来保存生姜很简单学会4招不怕生姜干瘪发芽随时吃新鲜的,

　　江湖地摊茶叶,茶叶能当花肥吗,开个茶叶店利润,

　　原来保存生姜很简单，学会4招，不怕生姜干瘪发芽，随时吃新鲜的。生姜是好食材，是制作许多菜肴时不可或缺的调味品，在以焖、烧、炖、煨、煮等方法烹调食物时候经常使用。生姜对于食材去腥起很大作用，比如鱼、肉除腥时候，都需要用生姜来腌制。烹调时候用生姜，适宜选用老姜，味道更浓。民间有“冬有生姜、不怕风霜”“朝含三片姜，赛过喝参汤”等谚语。

　　?8月立秋之后可以采收嫩姜，嫩姜适合鲜食。老姜在10月-11月采收，此时的姜产量高、辣味重、耐存储，所以每年这时候，家里都要多买一些生姜储存，最少可以使用到春节。很多朋友家里的生姜，放时间长了就会干瘪、发芽，虽然发芽的生姜也可以食用，但生姜中的营养都到姜芽上了，生姜的味道变得很差，熬姜汤肯定是不行的。那么家中如何储存生姜呢，下面我就分享4个小妙招，感兴趣的朋友可以看看哦，希望能对你有用哦。

　　①食盐有除菌、吸水干燥的作用，可以当作“干燥剂”。将生姜放在保鲜膜上，撒上适量的食盐，然后将保鲜膜包紧放在冰箱中。最好是大小块生姜分开保存，用一块取一块，非常方便。这样保存可以放在常温，也可在冰箱冷藏。

原来保存生姜很简单，学会4招，不怕生姜干瘪发芽，随时吃新鲜的。生姜是好食材，是制作许多菜肴时不可或缺的调味品，在以焖、烧、炖、煨、煮等方法烹调食物时候经常使用。生姜对于食材去腥起很大作用，比如鱼、肉除腥时候，都需要用生姜来腌制。烹调时候用生姜，适宜选用老姜，味道更浓。民间有“冬有生姜、不怕风霜”“朝含三片姜，赛过喝参汤”等谚语。

　　?8月立秋之后可以采收嫩姜，嫩姜适合鲜食。老姜在10月-11月采收，此时的姜产量高、辣味重、耐存储，所以每年这时候，家里都要多买一些生姜储存，最少可以使用到春节。很多朋友家里的生姜，放时间长了就会干瘪、发芽，虽然发芽的生姜也可以食用，但生姜中的营养都到姜芽上了，生姜的味道变得很差，熬姜汤肯定是不行的。那么家中如何储存生姜呢，下面我就分享4个小妙招，感兴趣的朋友可以看看哦，希望能对你有用哦。

　　①食盐有除菌、吸水干燥的作用，可以当作“干燥剂”。将生姜放在保鲜膜上，撒上适量的食盐，然后将保鲜膜包紧放在冰箱中。最好是大小块生姜分开保存，用一块取一块，非常方便。这样保存可以放在常温，也可在冰箱冷藏。