众筹丨宜兴紫砂茶叶罐存茶、醒茶利器茶人必备!
众筹丨宜兴紫砂茶叶罐存茶、醒茶利器茶人必备!
众筹丨宜兴紫砂茶叶罐存茶、醒茶利器茶人必备!,广西横县茶叶,排毒茶叶,描写茶叶的外貌喝茶择器,挑选有用、实用、好用同时拥有美学设计的茶叶罐,可以让茶叶获得第二次生命,也可以显示一个人的喝茶之境。
本次一条找到了来自宜兴经典陶坊的紫砂茶叶罐,不但兼具醒茶和存茶作用,而且是名家设计、传统技法手工制作。
和红酒一样,茶叶也需要一个唤醒的过程,以增强茶叶活性和提升口感,称之“醒茶”。
宜兴紫砂具有特殊的双气孔,透气而不透水,用紫砂罐醒茶可以让茶叶和空气接触,通过氧化作用降低茶叶苦涩度,保持茶叶新鲜活力,亦能消解茶叶中的仓味、异杂味,让茶叶冲泡后口感更佳。
经典陶坊在上世纪九十年代,开始经营并大量储存云南普洱茶,有近30年普洱茶专业仓储经验;同时,经典陶坊也大量生产和使用紫砂茶叶罐。
结合20余年来用紫砂罐存放普洱茶的经验来看,烧透的紫砂茶叶罐不仅有利于醒茶,而且适合普洱茶和黑茶的长期储存。
基于紫砂罐双气孔透气的特性,空气和水气会透进罐内,这对后发酵的普洱茶和黑茶却是绝配。
因为后发酵茶需要一个空气流通度低、有利于微生物转化的稳定环境,以便于产生发酵为主,氧化为辅的后期转化。
但和醒茶不同,用紫砂罐存茶需要把茶叶装满,尽量占据罐内的空间,罐内空隙就很少,在罐内外等温情况下,罐内外空气的交流非常之微,罐里面的温湿度比较稳定,这原理与专业的大茶仓相似。
经典陶坊的创始人李尉文,因嗜茶结缘紫砂,并以“为天下爱茶人做泡茶好、用得起、能传世的紫砂壶和茶叶罐”为使命,遂创立“经典陶坊”。
1996年,李尉文合作成立了“宜兴紫砂工艺厂合营一分厂”(即现今经典陶坊的前身)。
但是经典陶坊则认为一切服务于茶的器物,都应该被重视,紫砂罐是个人醒茶存茶的必需品,更应该用好的泥料!
当年紫砂一厂的泥料全部由黄龙山直供,因合作关系,经典陶坊90年代用较低的价格购买了大量优质泥料,所以现在才能用上黄龙山泥料做茶叶罐。
通过30年的生产和反复实验,李尉文发现紫砂只有烧透结晶了,才能达到上佳的双气孔结构。
“经典陶坊”的烧窑师傅结合过去的经验,自建窑口,经过30年、1000多次烧制试验,不仅继承了紫砂一厂的烧窑技术,而且还站在巨人的肩膀上,发展出了能烧得更透的烧制技术!
与市面其他大多使用升温快、烧制时间只要1~2天的电窑不同,“经典陶坊”使用的气窑,将烧制时间拉长到5~8天不等,“升温更稳、温度更高、时间更长”,使紫砂壶充分烧透结晶。
而紫砂茶叶罐因为体积大,可以装200个紫砂壶的大窑,一次只能装两个超大圆玉刻绘山水茶叶罐,所以紫砂茶叶罐的制作成本高,难度大。
本次一条众筹超大圆玉茶叶罐仅限量10个,非常适合办公室和家庭存茶,喜欢的茶友千万不要错过!
经典陶坊的紫砂茶叶罐均由二十年以上制作经验的老师傅制作,是目前宜兴所剩无几的、坚持以传统紫砂手工艺制作的茶叶罐。
本次众筹款式均配赠黑色墨笔一支及红纸标贴两份,可供茶友写上罐内茶品名称。
设计灵感来自清代柱形紫砂罐,柱子在中国素来有顶天立地、稳固之意。烧成后表面温润如玉,故名玉柱。
盖子轻巧圆润,外嵌罐身,罐口做工圆整,给人以舒适之感;罐身中腹微鼓,线条流畅,光素无纹,端庄挺阔,整体非常沉稳大气,非常符合当代审美。
“宁做十圆,不做一方”,这是紫砂业内的一句老话,可见紫砂方型器的手工成型是多么困难。
这款六方茶叶罐设计来源于紫砂泰斗顾景舟大师的藏六方壶,后根据存放茶叶的实际需求优化线条和比例,型如宝塔,稳如泰山。
设计来源于清雍正故宫旧藏的老紫砂罐,原型是宜兴为朝廷制作的盛放贡茶的器皿。
盖子刻有“茶”字,壁面一面刻有草书清代茶联“采向雨前,烹宜竹里;经翻陆羽,歌记卢仝”,字字苍劲有力,顿挫雄逸,放而不野。
徐建刚,1997年进蜀山紫砂工艺厂随紫砂名家鲍志强高徒陈瑜先生学习陶刻,历二十余年,酷爱书画、精于刀笔、尤擅山水绘刻。
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