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金秋十月饮食建议吃:“福果、福菜、福茶”营养富足充沛度秋

中国好茶网2023-01-17好茶中国茶叶所含成分
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  茶叶与血压,茶叶所含成分,酒店茶叶包免费进入十月,意味着秋天已经过半,寒意也会随着增加一分,没有了之前燥热的感觉,既秋高气爽又是收获满满的月份,到处是丰收的气息,很多蔬菜,果实,庄稼都争抢上市了,正值赏味期,每天换着用它们做成美味可口的食物,既有营养又美味!

  步骤1:苹果去皮洗净切块;山楂去核清洗干净;枸杞和红枣浸泡一下去除灰尘;

  步骤2:起锅烧水,最好用小的砂锅,水沸腾后将山楂、苹果、枸杞、红枣和冰糖同步下锅,盖盖大火熬煮即可;

  步骤1:将牛腩清水冲洗干净后切薄片,放入盆中,添加适量料酒和几滴白醋,抓拌均匀后静置去腥;

  步骤2:同步处理口蘑:将口蘑清洗干净后切片,或者直接切两半也可。然后需要进行焯水,消毒杀菌;

  步骤3:将去腥后的牛腩冷水下锅,锅里添加一勺食盐,2片香叶,大火煮至沸腾后撇去浮沫,重复操作至浮沫干净后盛出,控水之后添加适量土豆淀粉,抓拌均匀后静置备用;

  步骤5:倒出锅中多余油量,留下炒菜油,油热后将葱姜蒜末下锅,爆炒出香后倒入焯水后的口蘑,炒至口蘑泛黄变软;

  步骤6:将牛腩入锅,添加适量生抽和老抽,一勺蚝油,少许胡椒粉和花椒粉,大火翻炒至食材成熟;

  步骤7:添加适量清水,水量没过食材,添加一勺土豆淀粉水勾芡,盖盖,大火焖煮,待锅中汤汁粘稠,添加适量食盐,翻拌均匀即可出锅。

  步骤3:准备一小块腐乳,腐乳用量根据个人口味决定,将腐乳放入碗中,添加适量腐乳汁,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀备用;

  步骤3:把处理好的桂圆、红枣,还有枸杞一起放入锅中,煮10到20分钟后,再盖上盖子闷泡10分钟,放入红糖,等红糖化开后就可以喝了。

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