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想降三高一定要喝这种茶

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  在1979年,法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南沱茶做了临床实验。

  实验选择了18岁到60岁之间的高血脂人群,做对照组实验,一组喝云南沱茶,一组服用降脂特效药安妥明,一个月以后检测两组人的血脂。

  实验结果显示:云南沱茶的降脂效果好于降脂特效药安妥明,这个结果令法国的很多医学专家和营养学专家震惊。

  因此,当时法国高血脂的病人到医院就诊,医生开的处方经常是:“云南沱茶,两粒。”这就不难理解,为何“云南普洱茶不是在茶叶店里卖的,而是在药店或保健品专柜卖的。”

  到了八十年代中后期,法国里昂大学对云南沱茶进行全面的理化分析,出了一本专著,详细阐述了云南沱茶的化学成分,认为云南沱茶对人体中的胆固醇、甘油三酯、血尿酸等有不同程度的抑制作用,此项研究被列入法国医学大辞典中。

  因此,从1977年开始,云南普洱茶的出口量逐年增高,从2吨到8吨、20吨、80吨……

  言归正传,普洱茶能够降“三高”,是因为普洱茶中含有大量咖啡碱与儿茶素,能保持血管弹性,通过血管舒张降低血压;同时咖啡碱可以有效分解血液和肝脏中的脂肪,从而降低血脂。

  此外,茶中的茶多糖不仅是降三高能手,还是降血糖主力军。茶多糖除了能降三高之外,还具有调节免疫、抗凝血、抗血栓、抗氧化等保健功效。

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