“一饼茶可以买一辆宝马”茶企去年增长大爆发

“一饼茶可以买一辆宝马”茶企去年增长大爆发

　　茶叶买卖合同,茶叶甲醛,安徽茶叶品种“一片（饼）可以买一辆宝马，一提可以在广州买一套房”……高端茶叶的价格能把金叶子秒成渣渣。

　　时下春茶正上市，茶叶市场上演了一幕幕惊人的“爆炒”剧。有媒体上阵，又揭开了“炒茶界”黑幕的小小一角。

　　谁都知道，茶是一门文化、甚至是一门哲学。几人围坐在一张小小的茶桌上，茶水白烟袅袅，沏茶人袖子一拂，动作一亮，氛围一起，立马就感觉高深、有品起来。

　　在茶叶市场上，茶叶真假难辨，质量优劣难分，但是一饼茶、一斤茶动辄价格飚至数十万乃至数百万，这已经完全超出了生活饮品的范畴，而是在玩文化、玩金融甚至玩政治，制造了一个又一个涉嫌诈骗的金融和腐败案。

　　炒茶的茶商，都喜欢“讲故事”，把价炒上去的前提，就是先讲一个能够让人信服的好故事。

　　比如，所谓的“特效茶”，基本都是“自卖自夸”。福建土楼金线莲据说能养肝，有降火解酒益肝清热的功效，新疆罗布麻茶则有保健辅助降血压之效。更有甚者，一些茶叶还讲起了神话传说和“天龙八部”的故事，用“当地长寿老人和双胞胎占比多”证明茶叶奇效。

　　比如，所谓的“办事茶”，有的茶为了能助力消费者“办事”，会玩很多小心思。在京东上，一款29999元的高价白茶，在下面特别备注“内置全额发票”，“送礼有面子，茶到事成”。还有的茶，直接赤裸裸的声称是“领导喝的茶”，疯狂暗示消费者，这是行贿的上佳利器。

　　还有所谓的“金融茶”。在短视频平台上，有大量炒作高价茶的视频，声称“288万收下8片白菜”“一片（饼）可以买一辆宝马”来引人投资入局或围观引流。“金融茶”的操作模式不需要真茶实货，只要有货单，便可以找人提前缴纳定金，但不真实交易，等待价格攀升后，上家茶客转手再卖给下家，如此一手转二手，二手转三手……生生把小小的茶叶玩成了金融衍生品。

　　很多人还记得“茶叶姑娘”的事件。表象上茶叶姑娘在山间茶园种茶、采茶、炒茶，炊烟袅袅，呈现出一派田园生活的静好风光，但实际上，是犯罪团伙在利用这些单纯、美好的表象，在推销茶叶，骗取钱财，狠狠地收割消费者。

　　茶叶骗局有很多，“茶叶姑娘”的案例好歹是一个是非分明的例子。还有更多隐晦、难辨的茶叶买卖，处于法律模糊地带的手法，让消费者暗箭难防。

　　从茶叶本身来看，地域、品类、生长年代、炮制手法、历史文化积淀等等都有着深且厚的知识壁垒。这就跟古玩行当一样，即使是专家都有可能走了眼，何况是普通消费者，在各类复杂的推广和营销手法面前，更是容易踩坑。

　　中国有世界上最广大饮茶人群，有着巨大且需求稳健的茶叶市场。所以，固然近年来，在茶叶市场上，有“炒茶”者们兴风作浪，但还抵不住茶叶市场兴盛发展的大趋势。这一点，从茶企数量的稳定增长上，便可见一斑。

　　企查查数据显示，截至2021年4月21日，我国在业/存续“茶叶”相关企业147.72万家（包含个体户）。从近十年的注册量来看，2010年“茶叶”相关企业注册量4.15万家，2020年“茶叶”相关企业注册量32.84万家，2020年注册量比2010年多6.9倍。

　　除了传统的地域名茶，在新生的茶叶品牌中，同样涌现出了“小罐茶”“煮葉”等知名品牌。以小罐茶为例，它的营销模式，堪称经典，“8为制茶大师，敬你一杯中国茶”的理念，通过一轮轮地广告轰炸和故事传播，可谓深入人心。

　　近年来，随着茶饮产业兴起，茶企的发展也迎来新的风口。企查查数据显示，自2010年起至今，我国茶企融资事件共83起，披露融资金额超7亿元。其中，2019年成为茶企的融资小高峰，融资事件就达11起。近几年来，纯茶饮品品牌“茶生活teastone”、东裕茶业旗下“东裕生物”、以及茶里Chali等都在迅速发展。

　　而与茶企的向好发展相应，为茶企营造出良好的营商环境，让茶叶市场健康、稳建的运行，将价廉质优的好茶送到饮茶者的杯中，就需要及早地挤掉、戳破“炒茶”的泡沫。

　　对于，漫天要价的“天价茶”，就该好好查查它们的底细。这一点，福建相关部门已经出手，它们提出要严查“天价茶”，强化茶叶销售环节监管，组织查处虚假标识、以次充好、不明码标价、串通操控价格等违法违规行为，要曝光典型案件，并严肃整治在营销中渲染享乐奢靡的不良行为。

　　除此之外，茶企、茶商们也应该将眼光放长、增强点行业自律，别一味地靠过度营销、玩品牌贴装的把戏，试图在茶叶市场中捞一笔完事。要认识到，一饼茶叶能被炒出宝马价，但转瞬间，也能贬成破铜烂铁。茶叶市场拥有健康的产业生态，才能持续、长久地惠及