20年iF设计奖食品饮料获奖作品解析包装不止于“包装”！（一）

20年iF设计奖食品饮料获奖作品解析包装不止于“包装”！（一）

　　茶叶铁罐定做,茶叶防潮,茶叶加盐2020年2月5日，被誉为设计界“奥斯卡”的德国iF设计奖公布了2020年度获奖名单。

　　iF奖涉及许多奖项和类别，FBIF将为大家带来iF奖食品饮料相关的获奖作品。在2019年度iF设计奖中，共有81件食品饮料获奖作品：2019年iF设计奖食品饮料获奖作品解析，中国作品占据半壁江山。此次食品饮料包装获奖作品共计91件，获奖的中国作品中包括许多为我们熟知的品牌，比如雪花啤酒、中粮食品、小米优品、洋河酒业等。

　　本届所有获奖者将在2020年5月4日当晚于柏林受到表彰并一同欢庆，精彩绝伦的iF设计之夜将首次在全球最大的活动舞台—弗里德里希皇宫剧院 ( Friedrichstadt-Palas ) 举行，同时，获奖作品将于2020年5月2日至10日间在柏林Moskau咖啡厅 ( Café Moskau ) 展示，展览将开放给众多爱好设计的民众参观。

　　宋-山茶由人工木炭焙制而成，三种不同色彩的纸以区分每款茶叶的浓度，利用火焰灼烧的烧焦感勾画山的轮廓，再反复折叠成三层营造出山峦层叠的样式，很好的体现了水墨画的质感和烘焙茶的品种。

　　AND UNION以先人为荣，确保质量与完整，同时又与时俱进。我们称自己为现代主义巴伐利亚啤酒。我们以良好的设计为生，并始终提供一个清晰，简洁和非多余的生活方式——从风味到罐体颜色编码设计。我们谨慎行事，以质量为生：少即是多。

　　这款产品包装通过其变形和收缩可以变成不同的形状。产品的每个小三角盒都可以装一个茶包。当茶叶盒变形最大时，中间则可以稳定地放置杯子。该设计实现了茶叶盒的最大化利用。包装盒上的图案运用基本几何元素的切割效果，设计中的鲜绿色和深红色表达了产品的理念。这款产品设计理念不局限于传统形式的茶盒，茶盒可以变成玩具。

　　如果为全世界数百万人服务——每一个变化都是巨大的变化。为了创造一个没有浪费的世界，让人们做出更可持续的选择，“没有不必要的包装”成为这次简单化设计中的一个主导短语。设计灵感来自宜家的图标。宜家将转向更可持续的材料，以期逐步淘汰一次性塑料。

　　湘茶在中国古代均为贡品，亦是茶马古道的发源地，芳香四溢不仅表达茶香芬芳更是体现乡情四景，一种“品尽大自然，喝透好山水”的情怀。

　　包装设计采用方盒式，材质主要为天然木片，茶叶用三个普通木盒包装。整体包装兼具展示和实用功能，以自然纯净的方式呈现茶源干净优质的生产环境。为了表现包装的质感，包装用汉字和印章作为装饰，阐述产品的故事和概念。自古以来，茶与书法文化源远流长，相得益彰，向消费者突出展示了产品特点。

　　我们的任务是为创新的Lenhard酒厂设计一个现代的、稍有不同的标签设计，一个只是简单的要求多一点，但不会过度扩张自己，一个刺激一点，引发你的思考。Gerhard Lenhard是一位彻头彻尾的葡萄酒种植者，他致力于为他的酒厂提供一种非常生态和可持续的有机种植方法，而不局限于有机生产。

　　受丰富多彩的文化启发，Terrué是Garoto为其旗下知名巧克力品牌Talento推出的新产品，该品牌将有机可可与巴西特色口味混合而成。Terrué 系列的视觉特征传达了不同寻常的成分混合特征，植物风格的插图和纹理图案，其灵感来自每种风味。天然的颜色搭配激起了对可可有机来源的联想。纹理清晰的包装纸与水果表面相匹配，为消费仪式增加了另一层感官体验，最终呈现了巴西风味和风格十足且令人愉快的巧克力。

　　为了让中国孕妇喜欢并关注这个新创立的燕窝品牌，设计师针对女性怀孕后身体的一些变化特点进行了创意设计。B的意思可理解为漂亮（beautiful）、更好（better）和宝贝（baby），把字母B设计成孕妇身体在不同时段变化的样子，孕妇看到它时就会产生情感共鸣。产品手册的形状是字母B结合不同怀孕阶段的插图，可以翻阅。

　　这是一款中国白酒，名为“何干”，取义“万千纷扰，与我何干”之意。其实这个意思在中文的语境中是一个非常抽象的概念，说的通俗一些，意思就是“不管外面发生什么事情，都和我没关系”。而这样一说会显得非常的生硬甚至有些不通人情。但是换个说法就截然不同，那就是“无论外面发生什么事情，都不影响我内心的思考。他是他，我是我”。而这样一来，就是独立思考能力的一种展现。在中国，喝酒更多情况下是一种件。很少有人愿意独自一人去品味一瓶美酒。而这一款产品的诞生，就是希望回归品酒的本质，让白酒的深厚通过自饮自酌的方式来感受得到。因此，产品的目标人群，我们定位的是真正懂酒而并非嗜酒的消费者。而面对这样一个抽象的主题，我们该如何去将它通过视觉的东西表现出来，这成了我们最大的难题。

　　首先我们将产品的关键词锁定在“冷静”。因为懂酒却不嗜酒的这部分消费群体，应该有着非常强的自律能力，他们在生活中，多数人会体现出一种遇事冷静的作风。通过这样的一个思路，我们决定将产品的颜色定位冷色调。最终就如我们看到的产品所表现的那样，我们采用了一种蓝绿色调。

　　并且我们通过一种非规则的瓶型，让容器看上去像是流淌的水。并且为了加强这个感觉，我们将树叶直接雕刻在了瓶子上，这样表现出一种树叶在水中流淌的视觉效果。在中国，人们形容这个叫做“随波逐流”。而最后，我们又将我们的非规则标签贴在瓶身上，你们可以看到，标签的上部分出现的是一名正在思考的人物造型，借由这样的一个人物造型，结合我们前面所说的“随波逐流”的概念，所表现的就是一种“外部环境的如何变化，都不会影响到我自己，而我自己，可以做到随他万千分纷扰，我自岿然不动”。

　　这是来自中国江西省瓷都的一系列营养补充品。包装采用瓦楞模切的方法得到瓶子外形。青瓷的洁白与该品牌的纯天然配方相得益彰。从环保角度看，包装盒没有印刷，仅贴有产品信息。青花瓷代表了中国瓷器的巅峰，结合包装设计来诠释中国文化遗产，以东方文化为背景，拉近与消费者的距离。

　　之明茶堂白茶系列，源自高寒之地。通过茶园生态环境的考察，此次创作采用细腻的手绘形式，描写出昆虫和小鸟栖息茶叶枝头的各异动态。宁静的小生灵正仔细聆听大自然律动的声音。借和谐的生态链传递之明茶堂.白茶系列清新淡雅的品牌气质。

　　我们的产品体现了我们高品质、极简主义、美学、环保的品牌态度，并将其升级为“美学式温和的中国精神”。以东方美学的“极简主义”视角设计出“青”风格，呼应了中国青瓷的精髓，提炼出了中国青瓷瓶的流畅曲线。当顾客看到包装时，可在10秒内直观地了解产品的优点。

　　此外，中国精神也是中国文化的象征之一。东方美学也可以通过中国精神体系在世界范围内得到进一步的展示和推广。

　　我们一直致力于与时俱进，通过唤起他们时尚情绪的友好方式接近我们的目标青年。我们还通过使用指定颜色和简单图标传达功能信息以提高易读性。

　　动态的三角形状标志着向梦想前进，而独立的人头形状则通过由图案填满的三角形组合的标志性多边形设计而成。产品容易携带，在食用后，可继续作为穴位按压球和配饰盒。

　　为纪念公司成立十周年，美益天推出巴旦木饮料十周年纪念装。简约的包装设计，独特的创意及视觉表现，让产品优雅、唯美的呈现在消费者眼前，遇见的一瞬间，怦然心动的感觉。

　　包装创意主视觉灵感源自新疆尔族特有的民族乐器：都塔尔。乐器竖式指板下方琴体巧妙的变化为巴旦姆果实，巴旦姆是新疆地区特有的果实，图案设计创意直观的体现了产品的类别。瓶形设计时尚，瓶盖采用木塞，质朴有品质。瓶体颈部环形纸质封条上书写尔族文字，增强地域和民族特色。十周年字体设计也采用了尔族传统图案。使产品烙印上新疆特色产品的印记，同时很好的展现了现代视觉设计的魅力。

　　以现代风格表现中国最古老的米酒，设计灵感来源于胶囊，给品牌带来更多视觉冲击的作品；米酒在中国传统里属于药，这种设计可以提醒人们记住这一原始形象。玻璃瓶用玻璃釉产生多层次视觉体验，喷绘掩盖了米酒的不均匀色彩，给消费者一种愉悦的感觉。

　　上世纪80年代的中国，物资贫乏而珍贵，人们习惯用报纸打包食品，这是我们创作这一款产品的灵感来源。鲁花集团是中国最大的芝麻香油生产商，而小磨香油意味着以手工研磨制成，比普通香油产量更小，但更加香气扑鼻。我们把这款产品的瓶型设计成一个正圆柱形，而把瓶标设计成报纸的形态，以报纸卷成的瓶型，很自然地勾起人们童年回忆的同时，更希望能传达产品本身的珍稀。

　　平面设计上亦遵从了一以贯之的设计原则，复原了中华街头老字号的平面设计方式，将产品或者品牌名以尽可能简单且直接的方式，传递给消费者以优质的品牌信誉度和产品信赖感。细节上更考虑工业生产中，瓶标不能360°全包裹，我们借鉴中国杆秤的形态，将刻度设计在背标，不仅让消费者可以随时看到产品余量，更强化产品的高品质。

　　公司老板安德烈亚斯和拉尔夫对世界上最好的有机茶种植地深谙于心。他们与农民私交甚好——这真的很特别。这两位专家都不是直接从办公桌上买茶——他们周游世界去见农民。多年来，与他们中的许多人成了朋友。例如，居住在喜马拉雅山附近的阿曼人，来自日本的早本人，或者居住在南非的博加尼人。这就是为什么会想到用农民的名字来命名茶叶。包装上的插图给人展示了茶叶采摘地的风土人情。

　　V-LIFE鸡蛋的包装由一张纸组成。整件包装仅通过一张瓦楞纸板折叠包裹和无胶扣稳固，环保实用，结构简单，操作方便，有手柄，便于携带。它还采用了稳定的三角形设计，鸡蛋几乎悬浮在盒子里，不会被外力挤压，完美地保护了产品的安全。适用于超市、送货等不同场景，该包装可扁平运输，有效降低成本，也可回收利用。

　　该包装设计由瓦楞纸板组成-不需要胶水，易于组装和打开。创新的结构设计，四大设计亮点：（1）折叠手柄；（2）防盗卡扣：不损坏盒子就无法打开；（3）VIP“钥匙”：购买产品成为VIP会员。然后使用贵宾卡打开盒子，这是VIP会员的特权；（4）内托盘的显示功能：取出并以一定角度折叠，以展示红酒。这种设计提高了红酒包装在运输过程中的缓冲性能，环保实用，且具有极好的开箱体验。

　　Orion公司推出了来自韩国济州火山岛的高浓度矿泉水。瓶子上部的垂直线代表“地球矿物”，下部的水平线代表环绕济州岛的“海水”。这些纵横的线条在瓶子表面形成美丽的倒影，使瓶子看起来像一个漂亮的玻璃瓶。这些生产线也具有功能性作用，因为它增强了瓶子在制造和运输过程中承压性能。标签上的图案是哈拉火山。

　　“粱酒”保留了传统的酱香型白酒酿造工艺，但在外形上打破了传统的定义。它结合了现代极简美学，并使用黑色玻璃瓶子，以有效避光。同时，很好地控制了生产成本，设计符合人体工程学，有助于抓握。瓶子的设计是基于大师经过数百次反复书写后确定的“梁”字，它向中国文化致敬，象征着中国人的创新追求。

　　该酒采用中国传统山水画的表现手法，旨在用中国文化激活中国品牌。在中国人眼中，英雄必须有气吞山河的胸怀，其中包括天地之心。英雄如峰，受世人所仰望。在现代社会，我们要表达的是，无论你的身份和地位如何，只要你善良且心存大爱，你就能成为自己的山峰。英雄是一种精神遗产，就像美酒一样，永恒而珍贵。

　　整个画面通过插画仿生的形式表达好茶产自好的环境、藏于深林庄园当中，为此只能通过层层打开才能拥有好的茶叶，也是通过这些思路表达藏茶这一核心概念。

　　盒型的开启紧密围绕着创意概念而设计，第一层以刻画动物形象来表达人们对好茶的不断寻觅与探索。

　　当找到钥匙继而开启藏在茶园中的庄园大门，随后盒型打开内部庄园完美的展示呈现出来，盒子材质采用可降解的环保纸张，可再次降解回收。

　　这是一款来自中国的酒类产品包装。在中国文化中，竹子代表了一种高雅的意境，如何在包装设计中再现这一意境呢？这款包装在造型上使用了仿生设计，竹叶与竹叶造型巧妙地结合在一起，使包装与产品更加紧密地联系了起来，因此消费者很容易通过包装联想到产品。此外，简单的排版不仅赋予包装现代感，且与整体的优雅气质兼容。

　　在中国，蜂蜜寓意着“喜获丰收，甜甜蜜蜜”，代表着在特殊的日子里，我们对朋友、家人的美好祝愿。但过度包装总是让人怀疑它的真正价值。枝喜山花蜜创作发挥工艺优势，融入中式特色，流线型花瓣简洁大方，一纸成型结构更好的解决了印刷的成本问题，减少浪费，并省去了粘胶环节，整体结构更加环保。

　　这款中国白酒的最大特点在于其酿造过程中所采用的水质十分优越，另外就是其产品名称极富东方禅意。于是我们结合东方哲学中所提及的“洗尽铅华”来打造这款产品，不论是盒子正面如水一般的大面积贴牌，还是瓶身上所绘制的抽象图形，以及作为配件挂在瓶脖处的小鱼，都在营造出一种别样的东方之美。并且我们采用一箱四瓶不同图形的做法，以增强消费者购买后的美好体验。

　　这款垃圾分类袋设计的创新之处在于，盒子的四角是四个吃垃圾的小怪物。四个小怪物分别吃不同种类的垃圾（干，湿，危险，可回收），它们有四种颜色和颇具创意的图案，视觉上辨识度很高，而且可以通过怪物的嘴抽出垃圾袋。这款包装通过别具一格的方式引导人们重视垃圾回收，以此保护我们的地球环境。在结构设计方面，它兼顾了物流，销售和仓储的要求，箱内外都使用了可回收材料，因此还可以节省包装资源。

　　Symphonie致敬了重享乐与工匠技艺的德国巴拉丁文化。作为德国最重要的合作企业之一， Symphonie的生产商凭借这款产品大步闯入高端市场。它有着出类拔萃的调酒理念，其设计简约、优雅，颇具冲击力，将生活方式与价值观念完美融于其中，独到的美学品味与精湛的技术使其堪称创新之典范，与人们印象中德国食品零售业的产品大相径庭。

　　中国传统产品绍兴黄酒是在日本非常受欢迎的一种中国酒，但一直在日本低端市场和老年人群体中销售。改变年轻一代的观念，吸引越来越多的年轻人喜欢黄酒是一大挑战。

　　我们确定了中国古代的三国英雄在中日文化的共性，选取了3位具有不同性格特征的英雄，采用中国古代绘画风格，与酒的风味和生产年份相似。设计中采用强烈的视觉冲击风格，展现酒的文化内涵。