“径山茶”今日开采西湖龙井头采开始确认过眼神大杭州进入采茶季!

“径山茶”今日开采西湖龙井头采开始确认过眼神大杭州进入采茶季!

　　收茶叶市场价格,幽兰香茶叶,安徽茶叶品种所谓“高山出好茶”，径山茶主产区位于余杭西北境内之天目山东北峰的径山，海拔769米，位于北纬30度最佳绿茶生产带，山岭高耸、神木参天、土壤肥沃、气候潮湿，是我国名优绿茶的最适生态区。

　　径山茶种植在山上，积雨排放不成问题，所以前段时间阴雨寡照天气对径山茶产量影响不大。今年径山茶产量相较去年预计略有增加，综合各方面因素，价格相较去年也会略有上涨。

　　径山茶属于条索纤细的卷曲型毛峰，特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。

　　径山茶炒制工艺分为现代工艺炒制和传统工艺炒制。现代工艺流程是：鲜叶摊放—杀青—理条—揉捻—干燥。传统工艺流程是：鲜叶摊放—杀青（手工）—理条（手工）—揉捻（手工）—干燥。

　　经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻，最后经炭火烘干制作而成。外形细嫩显毫，色泽绿翠；内质嫩香持久，滋味鲜爽；汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵，品尝起来带有丝丝的甘甜、淡淡的清香。

　　径山茶包装有62.5克×4“径”字型包装礼盒、62.5克×2×2条形包装礼盒、125克×2普通包装礼盒、250克瓷罐包装礼盒、125克×4铁盒普通包装礼盒、125克×2双条形包装套盒、 62.5克×4四罐包装礼盒、125克彩色铝箔袋等规格。

　　2019年，经余杭区径山茶行业协会审核认定的径山茶专卖店为12家。认准这些“专业认证”，一起品好茶哦！

　　这两天，西湖龙井头采也开始了，杭州茶文化博览会也即将举行。什么时候能喝上龙井茶？哪些茶文化活动可以参加？看好咯！

　　这两天，在西湖深处，大片绿油油的茶园已经进入了一年里最繁忙的季节——西湖龙井头采开始了!

　　从采摘开始，经过摊晾、杀青、回潮、辉锅、分筛、收灰等环节，10多个小时后，这些新鲜的茶叶就会成为上乘的龙井明前茶，化为舌尖上原汁原味的醇香。

　　今年，无人机也参与到采茶过程中，主要是用来运送茶青下山，进行摊青。以往，采摘下来的茶青都是通过人工背送下山，一来一回所需时间大概为1.5个小时，以致于刚摘下的鲜嫩茶青长时间闷在茶篓里。而无人机只需2分钟就可运送茶青至摊青处，大大缩短了茶青的配送时间，提质增效的同时也提升了茶叶的品质。

　　龙坞茶镇是西湖龙井茶的主产区，大面积开采预计在本月25日左右，一周后可以喝到正宗的西湖龙井茶。

　　目前开采的西湖龙井品种为龙井43号，目前市场价还未稳定，波动较大，每斤2000元到5000元不等。

　　如果准备购买今年新茶，收好这个防伪妙招：2019年的龙井茶防伪标志上会注明茶叶的分量，每张标签对应的是250克茶叶，有多少分量的茶叶，就会贴多少张标签。另外，扫描标签上的二维码，输入标签涂层下的数字，会显示茶叶的来源信息。

　　围绕龙井八景引进茶具珍赏、啜茗吟诗、论道思茶等茶事雅集展示西湖龙井茶的历史文化渊源和发展，同期进行网络直播，展开网上互动。

　　本次活动拟以“宋韵百味，茶享杭城”为主题，推出 “文创+茶—创意集市”、“文化+茶—茶文化沙龙（讲座/旅游达人 ）、“公益+茶—公益小天使义卖”等活动。

　　举办余香悠长—中国茶叶博物馆受赠器物展 、茶科普系列科学饮茶周、27路带你寻找茶的春天、中国好茶征集等活动，进一步倡导“弘扬茶文化、普及茶知识、汇聚茶之友、分享茶生活”的主题理念。

　　推出云雾茶镇形象代言人选拔、“坐高铁·乡村游”推介会、樱花大道旅游线路发布等活动。

　　活动主题为“去临安上山下乡——品天目青顶 享乡村风情”，包括东坑问茶、天目品茶、相见斗茶等丰富多彩活动。

　　包括新合乡茶乡古道开游节、敬老茶会、名茶评比会、全民饮茶日、名人名家基地采风等系列活动。

　　包括里商乡（千岛湖龙井）茶文化体验节、鸠坑乡茶文化体验节、“全民饮茶日”免费赠饮等活动。

　　推出国家首个气候标志产品——建德苞茶，还有建德苞茶亲子游采摘活动、全民饮茶日等活动。