茶起源于唐宋朝达到巅峰茶文化盛行

茶起源于唐宋朝达到巅峰茶文化盛行

　　茶具怎么装茶叶,绿茶叶加色素,平心堂茶叶茶叶起源于中国，从它一开始被发现到利用，已经有了四千多年的历史，而从它的发展史上也可以很好的反映出中国历史的发展。不管是现代社会还是古代社会，很多人都喜欢饮茶，茶叶的出现不仅给我们提供了食物饮品的选择，而且也成了中国文化的重要载体。而茶叶最初是在唐朝兴起，当时还出现了茶税，茶税之重从某种程度上也说明了唐代茶叶贸易的盛况。

　　《书·食货志》：开成年间，朝廷收入矿冶税，每年不过七万余缗，抵不上一县之茶税。

　　到了明清之后，茶叶远销海外，而说到茶叶巅峰时期，莫过于宋代。在历史上的诸多朝代里，宋朝是商品经济最发达的一个朝代，此催生出了文化事业的发展，其中就有茶文化。不管是皇亲贵族还是普通百姓，都热衷于喝茶，它不仅在上流社会兴起，也推动了民间茶叶的发展，可以说在当时喝茶已经成为了一种风气。

　　宋朝在学术以及文化上很好地延续了唐朝的社会形态，而从另外一方面，两个朝代的发展也带有一定的差异。宋朝时期饮茶变得人文化，平民化，被更多的人所接受。老百姓生活日趋稳定，人口数量在不断增多，消费水平比之从前有了很大的提高，特别是文化产业的出现，很多人开始追求亲民的娱乐文化，而饮茶就很好地满足了普通阶层的需要，致使茶文化迅速发展。宋代人喝茶非常讲究，他们会把喝茶以及泡茶当成一门非常高超的艺术，还会将泡茶技术与他人做比较，不管在上流社会还是在民间都广为流传。

　　不管是在规模较大的茶社中，还是在一些小小的茶馆里，都会有很多人聚在一起煮茶品茶，不管茶友之间是否认识，只要有了茶这一媒介，就可以坐在一起聊天。喜欢饮茶的朋友，任何地方都是他们喝茶的好场所，正是因为饮茶文化在百姓间风行，使得制茶技术也在不断地提高和更新，匠人们需要通过改革推出新茶和新款茶器。与此同时随着饮茶风气在大街小巷兴起，伴随戏曲乐器成了宋人娱乐生活最主要的内容，这一切都推动了宋朝的茶文化发展以及经济发展。

　　宋朝是一个重武轻文的朝代，在开国君王赵匡胤的带领下创立了一个新的朝代，虽然我们不能否认在军事地位上，宋朝的确处于弱势，但不得不说在经济方面这个朝代非常发达，可以说是古代历史上任何朝代都无法企及的。不过也因为宋代在军事上并不强大，所以需要向外部上供，在这种政治背景下，朝廷推动民间经济的发展，很多行业在民间开始普及。再加上有了海运的出现，老百姓生活过得比从前好了很多，经济实力也强盛了不少。随着生活水平的提高，老百姓对于生活开始有了不一样的需求，追求温饱已不再是难题，他们把眼光放在了娱乐生活上，由此茶文化开始盛行。

　　另外一方面，中国人饮茶本身就是一种习惯，从春秋战国开始，茶就被当成蔬菜使用。等到了汉朝，煮茶时会加入一些佐料，让它味道变得更加鲜美。发展到晋魏时，茶的地位不断提高，普通老百姓无法享用好茶，只有富贵人家才能享用，而泡茶方式也和从前有了很大的不同，它成了上流人士娱乐的一种代表，一直到唐朝开始慢慢变得繁荣。在历史上有关于茶叶的首本书籍就是在唐朝时期所诞生，到了宋代文化经济不断发展，茶叶文化由此发扬光大。

　　中国有着悠久的历史，而茶文化也属于中国文明的一部分，在几千年的历史中占有非常重要的地位。宋朝时期国家经济水平得到了很大的提高，生产力也迅速发展，另外当时的执政者比较注重老百姓的经济和文化生活，各方面的制度都比较宽松。

　　随着民间出现越来越多的茶叶商贩，再加上当时制造业以及农业的发展，这一切都促进了茶产业以及茶文化的繁荣。老百姓的娱乐生活有了更多的选择，当时饮茶不仅是一种简单的社交方式，更成为了宋人对生活的一种信仰，文人喜欢诗词画歌酒茶，以此来体现自己的文化价值，随着时代的不断发展，如今茶文化更走向了世界舞台。