拿茶叶来做菜！学会做龙井虾仁的人都感叹：还是杭州人会吃！

拿茶叶来做菜！学会做龙井虾仁的人都感叹：还是杭州人会吃！

拿茶叶来做菜！学会做龙井虾仁的人都感叹：还是杭州人会吃！,

　　开个卖茶叶的店,如何经营茶叶店,种植茶叶赚钱吗,

　　对于茶友们而言，提到西湖，那么就一定会想到西湖龙井。那么对于吃货而言，提到龙井，那么就一定会想到杭州的龙井虾仁！什么，你没想到，那还不算很会吃哦！

　　龙井虾仁亦是浙菜系——杭帮菜中的特色之一，用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而成，虾仁的配上茶叶的翠绿，色泽淡雅，清爽味美，食用者往往赞不绝口。

　　将河虾去壳、洗净，生剥虾壳，可不是煮熟了才剥的。加入盐巴、蛋清、淀粉搅拌均匀，腌制十五分钟左右。

　　有点油炸的意味，但也不全是。锅中倒入比平时多一些的油，微热后加入虾仁过油，而后捞出沥净备用。

　　用步骤【3】中剩下的油对葱段进行煸炒，直到飘出香味，然后捞出备用。（用筷子夹出来就行）

对于茶友们而言，提到西湖，那么就一定会想到西湖龙井。那么对于吃货而言，提到龙井，那么就一定会想到杭州的龙井虾仁！什么，你没想到，那还不算很会吃哦！

　　龙井虾仁亦是浙菜系——杭帮菜中的特色之一，用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而成，虾仁的配上茶叶的翠绿，色泽淡雅，清爽味美，食用者往往赞不绝口。

　　将河虾去壳、洗净，生剥虾壳，可不是煮熟了才剥的。加入盐巴、蛋清、淀粉搅拌均匀，腌制十五分钟左右。

　　有点油炸的意味，但也不全是。锅中倒入比平时多一些的油，微热后加入虾仁过油，而后捞出沥净备用。

　　用步骤【3】中剩下的油对葱段进行煸炒，直到飘出香味，然后捞出备用。（用筷子夹出来就行）