茂圣茶业：传承六堡茶韵 用心做好茶

茂圣茶业：传承六堡茶韵 用心做好茶

　　泰山茶叶怎么样,茶叶蛋炒饭做法,怎么洗茶叶六堡茶是中国历史名茶，属黑茶类，为后发酵茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。梧州六堡茶历史悠久，据《桐君录》史料记载，梧州六堡茶产制已有1500年的历史。梧州茂圣茶业有限公司作为当地的龙头企业和重点企业之一，总资产已达2.3亿元，年生产成品六堡茶3000吨以上，产品热销全国并出口港澳、东南亚和欧美等地区和国家。

　　广西梧州茂圣茶业有限公司秉持着“传承百年精髓，追求卓越品质”的原则和目标，将食品安全放在首位，严把茶叶源头关，有计划地进行有机茶园的建设。根据种植六堡茶所需的地理位置、气候、地貌、地质、水质等特点，该公司从原材料抓起，无论是茶树树种选择还是茶园管理都严格按照标准，向着原生态、无污染、有机方向发展。如今，茂圣茶业已拥有丰富、纯天然的优质茶叶原料生产基地15000多亩，自有标准化生态茶园3000亩，其中有500亩通过有机茶园认证。

　　茂圣茶业以科技创新为可持续发展的源动力，将传统制茶工艺与现代机械化生产相结合，在不破坏六堡茶原生态品质的前提下进行标准化生产，自主研发全国第一台黑茶类全自动滚筒发酵罐，使茶叶的生产过程中所需的湿度和温度得到有效控制，实现了六堡茶科学化、自动化、清洁化、标准化生产，开创了六堡茶生产从手工制作向机械化、自动化生产转变的先河。至今，茂圣茶业已取得6项国家发明专利，8项实用新型专利，13项外观设计专利，发酵罐荣获中国农业科技最高奖“后稷奖”。

　　近年来，茂圣茶业积极致力于六堡茶文化的宣传与推广。“六堡茶是中国历史名茶，有‘红、浓、陈、醇’的独特风味，品质佳，口感好，还有多种保健功能，深受市民游客的喜爱”北京老舍茶馆有关负责人表示。据了解，茂圣六堡茶不仅在老舍茶馆有展示，在北京吴裕泰茶业销售专柜、上海市茶叶有限公司的各大营销点以及山东、河南、云南等地的品牌营销店均有销售。近两年，茂圣茶业还开通电商平台发展网络推广和销售，网上订单已达到其总销售额的30%以上。

　　去年初，茂圣茶业在生产基地建设了一座六堡茶文化馆，通过文字图片展板、实物展示和茶艺展示等，全面详尽地介绍梧州六堡茶的历史文化沿革和茂圣六堡茶的发展历程，该文化馆被评为“2016年度全国茶旅游精品路线”，前往考察、参观及旅游的宾客进一步增加，已有10万人次参观了六堡茶文化馆，六堡茶的品牌效应和茂圣茶业的宣传效果显著。

　　截止到目前，茂圣茶业共有六个茶园，全部分布在贫困地区，有六堡镇大中村、狮寨镇大昌村、沙头镇深塘村等，其中与农民合作的茶园面积15000亩，自有茶园3000亩，带动6220户农户参与其中；同时利用“公司+基地+农户”的形式建设有机茶园，打造六堡茶位于梧州本地的丰富、纯天然优质茶叶原料基地，既带动了当地经济的发展，又促进了茶农增收。许多茶农在该的技术培训下，提高了绿色生态种植的意识和相关种植技术，有力促进了当地茶叶品质的提升。今年，茂圣公司还启动了梧州市龙圩区现代化农业旅游观光生态有机茶园示范基地项目；又与苍梧县沙头镇贫困村深塘村达成初步签约意向，计划建设1000亩现代化农业旅游观光生态有机茶园示范基地。

　　从茂圣茶业发酵罐荣获中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”，到茂圣六堡茶更是以过硬的品质代表广西食品挺进2010上海世博会，成为上海世博中国六堡茶唯一特许专卖产品；再到代表“中国故事中国茶”亮相意大利米兰世博，荣获百年世博中国名茶金骆驼奖，茂圣六堡茶正以积极的姿态讲述着树立六堡茶品牌的故事。（马振国）