冬季居家好生活——饮冬茶：喝一盏渐冬的茶 暖一下入冷的身

冬季居家好生活——饮冬茶：喝一盏渐冬的茶 暖一下入冷的身

　　木瓜煮茶叶,放置过久的茶叶,4G基站茶叶今天继续“冬季居家好生活”线上志愿服务活动，志愿者郭晖给大家讲一讲冬季饮茶的那些事儿。

　　郭晖是第五届“寻找省会阅读达人”活动评选出的阅读推广人，先后拥有过两个属于自己的茶院。她曾把适合不同季节甚至不同节气饮用的茶分门别类，并各取一个诗意化的名字。

　　郭晖在识茶、评茶、泡茶等方面都有很深的了解，今天她就给我们推荐了一款适合冬天喝的茶，听说做法简单，功效却很多。

　　按照我国传统医药学的说法，茶叶因品种、产地的不同，寒温甘苦等茶性也就不同，对人体的功效作用也各有差异。

　　为了取得更佳的保健效果，人们在春、夏、秋、冬四季饮茶，要根据茶叶的性能功效，随季节的变化去选择不同的品种。

　　而白茶味甘性平，具有清热去火、安神定心等作用，适合大部分人群。作为所有茶类中药用价值最高的茶，白茶就可以充分抵抗因天气寒冷而引起的感冒流感。

　　在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。

　　1.取5克老白茶（以寿眉球为例），加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。

　　2.煮茶壶水加7分满，等水快开时投滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。

　　3.第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。

　　1.防治感冒：如果在冬天受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。

　　2.手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天早晨一碗老白茶红枣汤，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。

　　3.风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红枣不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

　　4.暖胃止泻：喝老白茶可以止泻，配上红枣还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。

　　6.咽喉发炎：冬季感冒人很容易咽喉发炎，红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。

　　7.防动脉硬化：冬季天气寒冷，动脉容易出现硬化，老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。

　　8.御寒除湿：湿寒体质的人冬天最难受，想要一天暖和和的，可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥，每天一早来一碗，御寒除湿，增强体质。

　　9.清肝明目：红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品，配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。

　　11.牙龈上火：冬季天干气燥，很容易引发牙龈上火，老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。

　　12.延年益寿：老白茶红枣汤很适合老年人饮用，它具有强身固本，延年益寿的功能，许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。

　　首先，红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。

　　再者，红茶如若再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。

　　除此之外，经常用红茶漱口，可除去口内细菌，预防流感的作用。但须注意喝红茶，必须热饮，不要冷饮。

　　熟普洱茶茶性温和，有暖胃的功效和作用，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃，所以很多人都喜欢在冬天喝。

　　黑茶可泡可煮，加入红枣、陈皮等，更是冬季的不二之选，是适宜冬天饮用的好茶。