什么是普洱茶的厚度？

什么是普洱茶的厚度？

　　茶叶包装设计图,茶叶能用开水,三叶清茶叶想必有一部分人仍然和我一样，在喝普洱茶时，普洱茶汤的甜味、香气、苦味都能品尝到，回甘、生津、喉韵都能感受到，但经常听别人所说的厚度，却总是摸不到门道去感受。

　　想必大家都听过一个词：生命的厚度。同理，普洱茶的厚度，也并非形容具体的距离，而是指

　　普洱茶的厚与薄相对，茶汤品鉴过程中所说的薄，也是专指茶汤薄寡，内含物质不够丰富，茶汤入口后滋味薄寡，让人感觉如喝白开水。

　　这些茶树常年生长于光照、温度、湿度、土壤酸碱度等，自然条件优越的云南境内，茶树能够汲取的营养物质充足，

　　《云南普洱茶化学》一书中就已明确记载了，部分茶叶的内含物质含量，以普洱茶三大主产区（版纳、临沧、普洱）为例：

　　优质普洱茶的内含物质，会在恰当的存储过程中进行良好的转化，茶汤的滋味也会随之变得更加迷人，茶汤的质感也会变得更加厚实。

　　源于茶叶自身品质的优异，得益于制茶工艺的精湛，以及后期恰当存储过程中的优良转化。

　　一块木板的厚度，是可以靠肉眼直接看出来的；一块布料的厚度，是可以直接用手进行触摸感受的；而

　　，人的舌头上分布着敏感的感知细胞，这些细胞不仅对味道具有感知分辨的作用，而且神经中枢能够迅速对知觉做出反应，从而给出相应的判断。

　　能够感受到茶汤在舌面造成的重量深浅，就说明掌握了感受普洱茶汤厚度的技巧。

　　而使茶汤呈现厚薄的物质，是茶叶中的茶多酚、咖啡碱、糖类、氨基酸等物质含量的多少，

　　一杯具有厚度的普洱茶，不仅需要优质的原料，还需要精湛的制茶工艺，以及恰当的仓储环境。