万万没想到!原来我真的吃不起茶叶蛋!
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前几天,一个用“冰岛古树”煮茶叶蛋的视频刷爆小敬的朋友圈,冰岛古树茶叶蛋这个梗也随之火起来了!
都说“冰糖甜,兰花香”,在普洱茶的圈子里,“冰岛”可以说是届内的王者了!被称为“普洱茶皇后”的它,想低调都难。
冰岛村包括冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍共五个寨。冰岛古树茶则是精选冰岛五寨优质大树茶菁精心调配,集五寨各茶之长,老寨醇、地界韵、南迫气、坝歪香、糯伍甜,口感协调一致,甜润甘爽,饱满醇厚!
冰岛古茶树是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁。所以冰岛古树茶入口苦涩度很低,茶汤咽下后,香甜的茶汤从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,喉咙部位会有清凉的回甜,冷杯香很是高亢。
【茶形】叶型肥厚、硕大,芽峰显毫,色泽油润,茶青的颜色一般呈现褐黑色,是典型的黑条白芽。
冰岛近十年价格可谓是飙升!2009年冰岛茶的价格是100-180元 一公斤,到了10年是400-800元一公斤,2011年涨到了1500元一公斤,2014年直接上到了15000元一公斤!但是这还不是zui疯狂的时候,到了2018年,冰岛古树茶上升到了45000元一公斤,今年更甚,65000一公斤!
一时间茶友茶商闻讯而至,各显身手,就为了能弄到一口纯正的冰岛茶!虽然理想很丰满,但是架不住现实很骨感。冰岛老寨一年顶了天了也就两吨的产量!这么贵的冰岛古树茶,怪不得煮茶叶蛋这么好吃!
两吨的产量,和市场对于冰岛的渴望相比,已经不能是僧多粥少了,这和没有粥也没有多大区别。抢不到冰岛古树茶,与其在互联网上对比来对比去也找不到正规的冰岛古树茶,不如直接把目光放在冰岛村五大寨子里的其他小茶树!
冰岛小乔木生茶就是一个不错的选择!精选乔木茶树鲜叶,采用传统工艺精制而成,茶气浓郁,茶汤醇厚甘甜,蜜香中渗透着幽澜香,香气挂杯且持久,口感细腻饱满,回甘生津快、水性细腻,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,充分体现普洱的豪放、厚重、饱满。
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