宅家不无聊—玩泡小青柑

宅家不无聊—玩泡小青柑

　　茶叶批发市场网,茶叶进货,淘宝茶叶好评今天由普陀区妇儿活动中心溪山茶居的蒋英老师为茶友带来一堂茶艺课“怎样玩泡小青柑”。

　　从中医角度来讲，小青柑性温、味苦，可以有效的消积化滞，理气化痰，健脾开胃；小青柑含有大量的挥发油，可以有效的改善呼吸道症状，对于一些咽炎、鼻炎患者有辅助治疗作用；小青柑之中含有大量的维生素E是很强的抗氧化茶叶，可以有效的美容养颜、延缓皮肤衰老、增强身体的免疫力。

　　3、水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。

　　4、建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

　　3、加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。

　　4、五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

　　3.将钻孔后的小青柑放入盖碗中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。

　　4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

　　2、前五遍冲泡请一定要快速出汤，冲泡得清淡一些，更能体现小青柑的清香，滋味更甜爽。特别采用碎皮冲泡法时，一定要避免茶汤过浓，否则会带来不好的体验感。