【进出口食品安全】茶叶出口知多少

【进出口食品安全】茶叶出口知多少

　　茶叶那种好喝,印度茶叶产地,喝茶放多少茶叶秋意渐浓，日光渐疏。伴着浓浓茶香，家人团圆而坐，一起赏月、品茶是记忆里秋天里最诗意的事之一了。

　　趁着这个机会，小编想和大家分享一下关于茶叶出口的相关知识。一起来看看下面Q&A吧。

　　当然有。茶作为一种天然的绿色保健饮料，居世界三大饮料（茶、咖啡、可可）之一。当前世界上有50余个国家和地区种茶，饮茶风尚遍及全球。世界各国的茶树种质资源、栽培技术、茶叶加工工艺和饮茶习惯等，都是直接或间接地由我国传播去的。

　　我国茶叶的对外贸易始自唐宋，经历了1500多年的发展。作为全球第二大茶叶出口国，摩洛哥为主的非洲国家是我国茶叶出口的主要市场。我国也是全球产茶大国中唯一能够量产各种类茶的国家，其中绿茶在国际市场长期保持绝对优势。2020年，我国茶叶出口量总计为34.88万吨，出口额累计为20.38亿美元。

　　茶叶属于植物源性食品，HS编码以0902开头。按制作工艺中茶叶发酵的不同程度分为绿茶（不发酵的茶，发酵度为0）、黄茶（微发酵的茶，发酵度为10%~20%）、白茶（轻度发酵的茶，发酵度为20%~30%）、青茶（又称乌龙茶，半发酵的茶，发酵度为30%~60%）、红茶（全发酵的茶，发酵度为80%~90%）、黑茶（后发酵的茶，发酵度为100%）。

　　我国有多个茶叶产区，主要是浙江、福建、安徽、江苏、江西、湖南、湖北、四川、云南、广西、广东、海南、河南、陕西、山东、甘肃、台湾、西藏、上海、重庆。按照所处地理位置的生态条件和茶叶生产特点，可分为四个茶产区，江南茶区、华南茶区、西南茶区和江北茶区。我国名茶、优质茶大多产自北纬30°附近。

　　根据《进出口食品安全管理办法》规定，海关总署对出口食品生产企业实施备案管理，对出口食品原料种植、养殖场实施备案管理，对出口食品实施监督、抽检，对进出口食品实施分类管理、对进出口食品生产经营者实施诚信管理。

　　具有独立法人资格的出口食品生产加工企业、种植场、农民专业合作经济组织或者行业协会等组织均可申请。申请人应当在种植生产季开始前3个月登录行政相对人统一管理平台进行网上申报（平台入口：“互联网+海关”或中国国际贸易“单一窗口”）并上传以下文件和证明材料，并对其线．出口茶叶种植基地备案申请表；

　　申请出口食品生产企业备案的茶厂登录中国出口食品生产企业备案管理系统向工商注册所在地主管海关提出申请，填写完整的《出口食品生产企业备案申请表》即可。

　　根据《进出口食品安全管理办法》规定，出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。进口国家（地区）无相关标准且合同未有要求的，应当保证出口食品符合中国食品安全国家标准。

　　出口茶叶的出口商或者其代理人应当按照规定，凭合同、发票、装箱单、出厂合格证明、出口食品加工原料供货证明文件等必要的凭证和相关批准文件向茶厂所在地海关申报。

　　海关根据输入国家或地区进口茶叶检验检疫规定和茶园、茶厂的备案情况，结合日常监督管理，实施检验检疫措施。包括：

　　（四）出口茶叶经检验检疫合格的，根据输入国家或者地区要求，海关签发相应的检验检疫证书等有关单证，茶叶就可以走出国门了。

　　近年来，欧盟等国际市场对茶叶安全质量要求不断提高，农药残留限量标准不断增加，加之不同检测机构（实验室）出具的检测结果差异，导致部分企业蒙受重大损失和风险。为了促进茶叶出口，符合出口国农药残留技术要求，企业可以自行登录商务部的以下网站查看《出口茶叶技术指南》《出口商品技术指南—输欧茶叶》。

　　茶文化作为我国优秀文化中璀璨的一部分，源远流长、魅力无穷，让我们一同品味茶香，也为中国茶走向世界而努力吧！