【世界非遗 都匀毛尖】最是那毛尖的香醇

【世界非遗 都匀毛尖】最是那毛尖的香醇

　　什么茶叶可以煮,仟贵茶叶,跃华茶茶叶在诗画中，茶道应属山水田园。一杯茶，轻轻地嗅，慢慢地品，有云雾的飞驰，高山的巍峨，江河的澎湃，是“清泉石上流”，是“采菊东篱下”，总是那样超凡脱俗不沾红尘，怡然悠闲。

　　一只透明雅致的玻璃茶杯放在你的面前，杯子里烟云缭绕，恰到好处地渲染出主客彼此的殷情。结实、健壮芽叶在杯子里沉沉浮浮、忙忙碌碌，仿佛一幅山野里的《清明上河图》：云里雾里，男男女女灵巧的手指准确生动地表达着对生活的热情。他们嬉笑着，青春的气息，在山野里蹦蹦跳跳；多情的山歌和山路一样蜿蜒曲折，悄悄溜进人们的心底。

　　这样的诗画，你很难用江浙茶或普洱的标准来评估它的风格系列。她没有那么多的婉约清丽，却多了一份山野的古朴清纯；她没有茶马古道风雨磨炼的苦涩，更多的是一种山寨山民无邪的笑脸里传达的清爽、温馨。你深深感受到写在这画中的两个字：纯朴——从生长到制作的天然，从丫叶到人心的干净——山野的纯朴、青春的纯朴、人心的纯朴，都深深地浸润了毛尖茶，成为色香味形绵延不断的基因。

　　在专家权威对毛尖的品评中，有一个字须臾不离：“鲜”。形状的鲜嫩，颜色的鲜绿，气味的青嫩鲜香，滋味的鲜浓，都以“鲜”为不可缺少的元素，成为毛尖独特的品质特征。是的，毛尖已经不是一杯茶，她是一座山的浓缩，山上满是古藤野树密不透风的原始森林；她是一条泉水的蜿蜒，那水来自深邃的洞窟，净洁得没有一丝烟火气；她是一片最美丽的天空的凝聚，在这里，空气将来是要被做成罐头的。