北大研究：喝茶的人致癌风险高于不喝茶的人？

北大研究：喝茶的人致癌风险高于不喝茶的人？

　　茶叶水作用,茶叶煮饭,潮汕和闽南茶叶关于茶，总是各有各的说法，有的人觉得喝茶对身体有好处，有的人认为喝茶对身体则有坏处，反而会只增加患癌的几率。关于茶喝和癌症的关系，我们来看看北京大学研究所的结论。

　　北京大学医学部曾经在《欧洲流行病学杂志》上发表过喝茶与癌症的相关研究，研究人数为50万左右，被研究人员分为每周喝酒不超3次的和每日喝茶量在4g以上的人，经过10.1年的观察和走访，结果显示：每日喝茶4g的人癌患者风险要高于每周喝茶不超过3次的人26%。当然，北大医学研究人员也特别强调，这些被研究人中并没有特意的专门摒弃抽烟喝酒的习惯。如果剔除抽烟喝酒的习惯后，喝茶患癌的风险便会减弱些。这也说明了，喝茶如果和抽烟喝酒这些不好的习惯叠加在一起，那么患癌风险相对会更高。

　　总之，最后的研究结果表明：每日喝茶4g以上的人，整体患癌风险高出13%，但患肺癌和胃癌的风险会分别高出31%和18%。

　　ECS早癌筛查平台表示，长期喝茶会使胃部造成负担，长此以往会增加胃溃疡和胃癌的发病率，因此建议茶友们，喝茶要适量，每日不可过多，且最好不要饮用浓茶。

　　关于喝茶，温度也是尤其要注意的，如果温度过高还会引发食道癌。因此，在生活中喝茶需要注意适量和温度。