帝芙特说茶：逆势增长的台地茶

帝芙特说茶：逆势增长的台地茶

　　茶叶妹子套路,微商卖茶叶套路,茶叶的独特生意随后，朋友意味深长地说：直播间1000年冰岛老寨，这样搞下去，会把普洱茶搞废的。

　　这些山头茶，价格几百到几千块一公斤，没有冰岛老寨一类古树的稀缺和品质，入不了富豪的眼。没有亲民的价格，普通百姓喝不起。

　　行情好的时候，大家一起炒。行情不好，茶老板家也没有余粮，只能积压。山头茶价格炒不动了，市场还要继续。茶老板看向台地茶了。

　　但今年比较特殊，台地茶价格上涨。涨价，意味着好卖，受市场欢迎。终于，这些芽头漂亮、看起来很显毫的台地茶，接二连三地进了直播间。

　　经常听见：家人们……冰岛老寨1000年古树（噱头），600一公斤。你看我这芽头，你看我这汤色，就问你亮不亮，喜不喜欢。

　　另一个直播间更厉害。某美女露出些许肉色，拍着胸脯保证：大哥，我这个真正的冰岛老寨古树，如果不是，我嫁给你。

　　直播间有真正的冰岛，但毫不夸张地说：直播间大多数冰岛茶，就是今年涨价的台地茶。

　　其实，大多数茶友都知道，几百块一公斤的茶叶，根本不是冰岛老寨。但依然好卖的背后：是台地茶的成本，以及质量。

　　普通的台地茶，鲜叶两三块钱一公斤，4公斤鲜叶做一公斤毛茶，毛料成本8-12块一公斤，机器加工，加上压饼、物流的成本。一公斤普通台地茶的成本，可以控制在20块以内。

　　稍微好一点的台地茶，鲜叶十几块。台地茶里面的王者章家三队，鲜叶50-70块，毛茶300左右一公斤。

　　台地茶很显毫，芽头非常漂亮，机器加工降低成本成本，挑挑黄叶，印一个冰岛的棉纸。

　　但是，这绝不是说台地茶的品质就很差。云南很多台地茶，环境生态，口感很不错。

　　有点花蜜香、生津感，喝起来还有点甜，能泡2-7泡，还很便宜。已经能满足大多数茶客对普洱茶的期望了。

　　至于冰岛1000年古树，树龄和山头早就被玩坏了。一张绵纸几个字而已。大多数茶客，对棉纸上的包装已经无所谓，只要茶叶品质好。包装好看点，也是加分项。

　　毕竟，很多茶客其实很无奈：买贵的茶，害怕被坑。还不如买点便宜的，包装好看的茶试试。不巧，这便宜的茶，品质还说得过去，就认准了。

　　台地茶披上包装冒充古树，会扰乱名山茶的市场，但要说这会搞废普洱茶，没那么夸张。

　　名山古树的背后，是名山茶农和做名山的茶商。污名化台地茶，维护的是名山利益。

　　有的做山头茶的老板，自己没喝过台地茶，也没有检测过，就道听途说地讲：台地茶农残、垃圾茶。

　　但市场总在改变。当名山价格很贵，大多数老百姓喝不起的时候，就成少数人的狂欢了。

　　2009年，古树茶刚出现的时候，作为带动普洱茶增量市场的风口，古树茶代表着整个茶行业的利益。

　　如今的名山，已经不能代表大多数涉茶人口的利益了。只代表名山茶农，少数真正做名山茶的茶商的利益。

　　首先，茶农群体。云南600多万茶农，名山茶农只是少数中的少数，占比还不到茶农的1%。把台地茶做好、卖出去，适当让价格回暖，对绝大多数茶农是有益的，也符合共同富裕的期许。

　　其次，卖真正名山茶的茶商，没喝过台地茶，从别人那里道听途说，说台地茶有农残。这种把台地茶污名化的操作，是为了让自己的古树茶好卖。

　　舆论之下，茶客也被带偏了，觉得：台地茶都很垃圾，对台地茶敬而远之。这是台地茶被黑得最惨的一次。

　　一位爱茶的茶商：可以追名山古树的独特风味，肯定古树茶的品饮和收藏价值。但不能否定台地茶的价值，应该还被污名的台地茶一个公道。

　　茶叶，作为一方民生，要保障大多数涉茶人口、大多数茶农的利益。而不是形成行业垄断。

　　万物皆有周期，市场在悄然改变。2008年市场低估，古树茶开始出现。2015年低谷，站在古树茶的肩膀上，冰岛茶火了。

　　下一个周期的普洱茶，不再是冰岛茶的独秀，而是亲民、干净、卫生、无害的平价茶，走进大众的视野。

　　要为台地茶正名，去污名化，台地茶才能不用冰岛的马甲。从茶文化里，去寻找自己的名字。