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如“荷”选花材插花艺煮花茶?专家教学来了(附视频)

中国好茶网2023-03-15好茶资讯未央茶叶铁观音
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  “温风至,初伏始”。今天正式进入24节气中的小暑,这也意味着季夏时节即将到来,夏天将以最浓烈的姿态展开。自古以来,文人们爱荷,除了将荷花之美写入诗中,每至此时,皇宫贵族、文人雅士们还会开启赏荷模式,据记载,古人赏荷,主要分池赏、盆赏、瓶赏等方式。赏花时,不仅看花,更讲究雅韵,常常辅以美酒、雅乐、清茗,颇具风雅之境。

  准备一个专业注水器,向剪切过的花茎内注水,直至水分溢出,荷叶的伸展度最为明显,茎部与叶脉相连,水从叶脉顶端流出。如家中无专业注水器,也可以用浇水壶替代操作。

  找到一个尽可能深的养花桶,盛满清水,拿出刚刚注过水的荷花,用手堵住茎部底端,防止水分漏出,轻轻放入养花桶中。水位线到达花朵处为最佳。

  由于水中没有充足的养分,荷花鲜切花一般都不会自然开放。以下两种荷花花瓣折叠技巧,使用在插花作品中,可以让荷花更加精致、可爱。

  首先去掉荷花最外层的萼瓣,轻轻拉开最外层的一片花瓣,将花瓣的尖头向内折叠,注意动作尽量轻柔,不要有明显的折痕,让花瓣间有空隙感,以此类推,根据花瓣的生长方式,慢慢向花心折叠,直到露出嫩黄、可爱的小莲蓬。

  相较于平折法,三角折法更加灵动。第一步同平折法,先去掉荷花萼瓣,轻轻拨开一片花瓣,沿着花片中心对称轴,将左右两边向花瓣底部折叠,最终形成一个三角形,注意,动作同样要轻柔,不能有明显折痕,形成的三角形不必拘泥于大小一致,以自然为主。

  本次利用植物本身的茎杆来做固定,将花茎剪成几段,长短按照花器内部高度,将剪好的茎杆均匀直立放入花器中,保留几根空隙,用来插花。

  将准备好的荷花、荷叶、莲蓬按照高低组合,上轻(小)下重(大),两两相依(最大+最小),中等大小的花朵插制在玻璃缸内。使其平面上呈不等边三角形的组合方式,高度和平面上切忌等分,将两支莲蓬穿插在荷花中,最后裁剪荷叶到合适大小,遮挡部分底部。

  最后,加水,与花器口齐平。PS:建议放置于明媚的散射光下,夏日每日换水。

  本次教学的花艺作品为居家风格,有中国传统插花直立式组合的意境美,也有西方实用的装饰美,步骤简单,也涵盖了固定手法的技巧,同样适用于其它花材,大家在家可以尝试制作。

  荷花不仅可以制作花艺,也可用来品茶、消暑。清代沈复曾在《浮生六记》中记载:“夏月荷花初开时,晚含而晓放。芸用小纱囊撮条叶少许,置花心,明早取出。烹天泉水泡之,香韵尤绝。

  这次,我们选用的是白毫银针,它也是等级较高的白茶。之所以选用白茶,也是因为白茶的制作工艺是六大茶类中最简单也最纯粹的茶,其最大程度地保留了茶叶本身的基底,没有人工气息,所以它能吸收荷叶的香气,将其更好地融入茶中。

  2、将包裹好的茶叶轻轻放入荷花花心,用线将荷花捆扎起来,以防荷花花瓣散开

  夏日炎炎,除了吃不完的西瓜和冰淇淋,小伙伴们也尝试去花市采购一些新鲜的荷花花材,插制荷花花艺,煮杯清茶叶,片刻。荷叶田田,荷花依依,愿这款“小暑荷韵”能给你们带来一丝清凉。

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