喝牛奶有益身体健康但很多人却喝错了亲手“扼杀”了它的营养
喝牛奶有益身体健康但很多人却喝错了亲手“扼杀”了它的营养
喝牛奶有益身体健康但很多人却喝错了亲手“扼杀”了它的营养,茶叶馆,萃取茶叶方法,盈来茶叶店牛奶已经成为了大家公认的“营养大户”,老少皆宜,一想到补充营养首先想到的就是牛奶了,甚至还传出了“每天一杯奶,强壮中国人”的口号,牛奶早已走上了千万中国家庭的餐桌,变成了一种现代生活方式的代表。我们都知道牛奶含有促进骨骼发育、美容养颜、提高睡眠质量、保养血管等作用,牛奶作用良多,天天喝对身体有益,可是你真的喝对了吗?很多人在喝牛奶的时候都犯了几个错误,错误的食用方法不仅“扼杀”了牛奶的营养,还有可能会造成损伤健康。我们一起来了解相关知识,让自己放心喝牛奶,更好的吸收牛奶中的营养物质。
不少的女生都比较喜欢喝奶茶,奶茶成了出门逛街的必备。我们都知道奶茶是由牛奶和茶叶制作而成,那奶茶能喝那牛奶和茶在一起肯定也能喝。其实不能说不能喝,对身体也没有什么危害,只不过这两者兑在一起,会破坏彼此的营养成分。茶叶中的成分会阻碍牛奶中的钙离子在肠胃中吸收,削弱了牛奶的营养成分。所以,建议女生不要这样在牛奶兑入茶水,以免两种物质相结合,削弱了对身体有益的部分。
牛奶得到了不少人的青睐,奶香浓郁,香甜可口,比我们喝的水要有味道多了,于是就有人想着既能补充营养又能解渴,干脆把牛奶当水喝。其实这是一种错误的想法,牛奶中有一半的脂肪为饱和脂肪酸,被称为“坏脂肪”,把牛奶当水喝就属于高蛋白、高能量、高脂肪的饮食,可能会引发冠心病、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病,还会增加7%死亡的风险。因此,大家及时喜欢喝牛奶也要适度,建议成年人每天喝250---400毫升的牛奶,可以增强免疫力,降低心血管疾病的死亡风险。
有些人觉得牛奶带有一种腥气,接受不了这种口感,就会在里面加一点糖,觉得既可以改善口感又可以促进消化。实际上,你放不放糖喝牛奶好不好消化根本没有关系,主要的作用就是改善口感。而且加糖在一定程度上可能还会损害身体健康,牛奶加糖过多可能就会形成高渗奶液,喝了之后就容易长胖、抵抗力下降,引发疾病。所以,建议成年人在牛奶中加糖要保证控制在总量的5%,即25---30克左右。
这三个错误可能又有不少人都在犯,我们喝牛奶是为了发挥牛奶补充营养物质、预防疾病、促进生长等对身体健康有益的作用,所以大家要学会正确的方法喝牛奶,发挥出它的功效。那除了知道如何喝牛奶之外,面对超市里种类如此丰富的牛奶应该怎么选择呢?怎么知道什么样的牛奶适合自己?
一般情况下,建议儿童和成年人多选择全脂牛奶,全脂牛奶含有含丰富的脂溶性维生素,如维生素A、维生素E、钙,更能补充身体所需,对大脑功能具有非常有效的提高作用。全脂牛奶使用隔水加热的方法是好的,一般情况下60℃煮6分钟即可,成人每天不可超过500毫升,儿童不能超过350毫升。
中老年人随着年龄的增长,身体机能下降,钙元素不断流失,骨质下降,容易发生骨质疏松,但是还有一些中老年人存有血脂代谢异常的情况。所以,建议中老年人多选择脂肪含量较低的低脂奶或者是脱脂奶,每天500毫升,大概是两杯左右,早晚各一杯。
我们都知道糖尿病患者对于糖分的控制非常严格,所以在选牛奶的是时候一定要注意,最好不要选择低乳糖牛奶,以免血糖升高。可以选择纯牛奶,低脂、全脂的都可以,每天大约喝300毫升左右。
温馨提示:我们都知道牛奶的营养价值很高,但是只有选择适合自己的才是最好的,不仅要选对牛奶,也要会喝牛奶,发挥出它的最大功效。还需要提醒大家的就是如果是有消化道溃疡、胆囊炎、胰腺炎等疾病的人最好不要喝牛奶,以免加重病情,损害身体健康。
1. 《喝牛奶的这几个误区,很多人都在犯》· 光明网·2019.10.14
2. 《牛奶早上喝最好?12 个喝牛奶误区,骗了你很多年》·丁香医生·2020.8.29
3. 《牛奶、羊奶、骆驼奶……到底哪个奶营养价值更高?》·健康网·2021.10.28
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