第二届“海峡杯”武夷岩茶茶王争霸赛正式启动初赛评审

第二届“海峡杯”武夷岩茶茶王争霸赛正式启动初赛评审

　　茶叶包装棉质,林甸碧螺春茶叶,法国茶叶品牌11月1日至3日，第二届“海峡杯”武夷岩茶茶王争霸赛初赛在福建武夷山举行。专家们对现场茶样进行认真审评，以高权威、高标准的评审要求，甄选出武夷好茶进入复赛和决赛。

　　立天地草木间，近寻悠远岩韵。据介绍，本届斗茶赛面向武夷岩茶制茶师群体，茶叶送样由自发送样与邀约送样相结合，辐射全国各地100个分会场品鉴点，采用全程网络直播的公开评审方式，让专家与全国大众超5000人规模同步评审。在决赛时，专家和大众将会一同品鉴入围茶叶。

　　据了解，本届斗茶赛由海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局、南平市海峡茶业交流协会主办，多家单位协办，特邀合作企业武夷山市手尚工夫茶业有限公司，并得到武夷山市人民政府大力支持。该赛事汇集了高峰、苏峰、郭雅玲、刘国英、刘宝顺、修明、马梅荣等一众省级、地方资深茶人，组成权威评审专家团队，将评出大红袍、水仙、肉桂、老枞水仙四个种类共122名奖项，总计126万元奖金。

　　“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。”海峡两岸茶业交流协会会长、第二届“海峡杯”武夷岩茶茶王争霸赛组委会主任陈绍军向记者介绍道，本届武夷岩茶茶王争霸赛直接冠名“海峡杯”，系国家级协会首次主办的赛事，希望通过此次赛事，打造出一个更权威、更具有深远影响的斗茶赛典范，提升福建茶叶、福建茶人、福建茶品牌在全国乃至全球的影响力。

　　“这次的‘茶王赛’不仅是选出‘茶王’，更是代表了武夷岩茶制作技艺的最高标准。”陈绍军表示，赛事的评审专家团队阵容豪华，代表着行业内最高的评审标准。并辅以全国100个品鉴点、超5000人同步评审，最终的“茶王”可以说是工艺与市场的完美融合。

　　“本次赛事和民间传统斗茶赛的根本区别在于，站位高。”陈绍军说，作为武夷茶界代表性的盛会之一，赛事融会贯通了制作技艺、审评标准、市场潮流等环节，一步到位、一站到底，在推动茶人制茶技艺传承与创新的同时，也在一定程度上助力武夷岩茶产业高质量发展。

　　“斗茶”文化始于唐代，盛于宋朝，在武夷山流传至今已有八百多年的历史，多为民间自发组织，在茶业上市季节，茶农们拿出自家好茶，以“斗茶”的形式，交流技艺，促进交易，博个好彩头。近年来，随着政府相关部门、企业介入，在民间自发组织的基础上，逐步建立起标准化的赛事、技术交流的平台和品牌推广的渠道。

　　氤氲茶香飘四溢，共话武夷茶文化。本届斗茶赛以“高规格、高标准、高站位”全方位提升武夷岩茶制茶技艺与品牌价值，为充分发挥福建省茶之祖、茶之乡、茶之源、茶之韵的优势，致力于统筹推动茶产业发展、茶文化繁荣、茶科技赋能。（张晓玲 蒋一凡）